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Siebenschläfer
published: 11.06.2010
geändert: 15.08.2017
Gemüsebrühenpulver - super einfach! Rezept nicht getestet
4
Zutaten
- 100 ggetrocknetes Suppengemüse
- (gibt es günstig im Netto oder Norma)
- 1 TL Muskat, blüte
- 100 g Salz
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden/ Stufe 10 zerkleinern. Fertig!Ich nehme immer 10g (= 1 EL) auf 500g Flüssigkeit. Das entspricht in etwa einem Brühwürfel.
Das Pulver ist nahezu unbegrenzt haltbar.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper....das geht ja Ratz fatz!!!!! Tolle Idee...
Super....das geht ja Ratz fatz!!!!! Tolle Idee 🌟🌟🌟🌟🌟😍
MEGA...
MEGA
Danke fürs teilen von diesem Rezept.
When nothing goes right.... go left!
Tolles Rezept! Streue auch gerne etwas davon über...
Tolles Rezept! Streue auch gerne etwas davon über Blattsalate.
Sehr schnell und lecker!...
Sehr schnell und lecker!
Niewieder Gekauftes!
Super einfach Hab grad die anderthalbfache Menge...
Super einfach. Hab grad die anderthalbfache Menge gemacht mit getrockneten Röstzwiebeln.
Hallo ich habe gestern das Suppengrün im...
Hallo ich habe gestern das Suppengrün im Dörrautumat gemacht, Pfefferkörner , gefriergetrocknete Zwiebeln und Salz dazugegeben. Wirklich ein tolles Rezept. Dankeschön.
DAs ging ja wirklich fix, ich bin nun gespannt wie...
Ich habe das Pulver nun schon zum 2. Mal gemacht....
Ich habe das Pulver nun schon zum 2. Mal gemacht. Tolles Rezept!!! Einfach, schnell und vor allen Dingen ohne Zusatzstoffe. Seit diesem Rezept kaufe ich keine Fertigprodukte (Kn... etc.) mehr. Vielen Dank für diese effektive Idee.
Einfach genial! Schon wieder ein Fertigprodukt...
Einfach genial! Schon wieder ein Fertigprodukt durch Selbermachen ersetzt. Danke für das tolle Rezept
Super
Super
Die beste Alternative zu der
Die beste Alternative zu der flüssigen Variante.
Sehr gut, schon oft gemacht.
Sehr gut, schon oft gemacht. .. jetzt gibts endlich die verdienten Sterne...
Die Idee ist toll, aber der
Die Idee ist toll, aber der Geschmack ist mir zu fad...
Hallo Lena, du musst von der
Hallo Lena,
du musst von der "Einwaage" ausgehen, da das der getrocknete Teil ist... ist ja ein Trocken-Gemüsebrühenpulver...
Liebe Grüße uns viel Spaß!
Hallo zusammen, auf meinem
Hallo zusammen,
auf meinem Glas vom Suppengemüse steht "Einwaage 35 g; Inhalt des Glases entspricht ca 310 g Frischgewicht"
Von welchem Gewicht soll ich für das Pulver ausgehen? von 35 g Einwaage oder 310 g Frischgewicht?
Dankeschon mal
VG
Tolles Gemüsebrühpulverrezept
Tolles Gemüsebrühpulverrezept
Kurz und schmerzlos - genial
Kurz und schmerzlos - genial
Superschnell, supereinfach
Superschnell, supereinfach und kein Vergleich zu dem gekauften Zeugs...das wird ab jetzt immer hergestellt. Danke für dieses tolle Rezept!
Schnell und lecker
Schnell und lecker
Einfaches, schnelles Rezept -
Einfaches, schnelles Rezept - und vor Allem: viel besser als das Zeug zum Kaufen! 5*
Tolles Rezept, vielen Dank
Tolles Rezept, vielen Dank
Habe das Rezept schon vor
Habe das Rezept schon vor längerer Zeit gemacht. Das Pulver ist wirklich super und geschmacklich sehr gut. Habe es oft im Einsatz und spare mir die teuren industriellen Produkte. Danke für das tolle Rezept.
~A home without a cat is just a house~
Hallo Siebenschläfer:
Hallo Siebenschläfer:
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Ich ärgerte mich immer wenn es im Rezept geheißen hat: "Gemüsebrühe - gibts fertig" ! Wenn ich schon vieles selbst mache damit ich weis was ich esse, dann brauche ich nicht "fertige Gmüsebrühe" in der sehr viele Geschmacksverstärker enthalten sind
!
Vielen lieben Dank - und 5 Sternchen für das Rezept.
Liebe Grüße alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Einfach und gut!
Einfach und gut!
Superschnell, supereinfach
Superschnell, supereinfach und total lecker! Alles ohne Chemie* Hurra
hab die Sterne vergessen,
hab die Sterne vergessen, sind natürlich 5
super...einfach und schnell
super...einfach und schnell zubereitet. Ich habe noch gefriergetrocknete Zwiebeln und Bärlauch dazugegeben.
Wunderbares Rezept! Bin immer
Wunderbares Rezept! Bin immer wieder auf der Suche nach Rezepten, mit denen ich den ganzen Quatsch von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen umgehen kann. Ich benutze das Pulver jetzt schon über ein Jahr und muss immer wieder für Nachschub sorgen
Es ist so schnell zubereitet, super günstig und man kann wirklich alles damit verfeinern! Ganz herzlichen Dank dafür!!!
Endlich ein
Endlich ein Gemüsebrühenpulver das kein Milcheiweiß enthält! huhu.....
5 Sterne
Das Gemüsenbrühenpulver ist
Das Gemüsenbrühenpulver ist schnell und einfach zubereitet
Schön zu wissen, womit man würzt
GENIAL! Nie wieder gekauftes
GENIAL! Nie wieder gekauftes Pulver. Schon alleine der Duft, hmmmmmm. Ich würze alles damit
Die getr. Suppengemüsegläser kauf ich bei Penny.
Schnell gemacht und wirklich
Schnell gemacht und wirklich lecker
:bigsmile:super - DANKE
billig,einfach.....echt
billig,einfach.....echt spitze
Tolle Idee. Danke fürs
Tolle Idee. Danke fürs einstellen. Hat super geklappt. Hatte auch die Dose aus dem Nett*. Finde es auch Klasse das keine Zusatzstoffe drin sind und das rohe Gemüse stundenlang im Backofen zu trocknen ist doch reine energieverschwendung.
Super klasse
Super klasse
Gute Idee, dann fällt das
Gute Idee, dann fällt das lange trocknen der Paste im Ofen weg
Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.
Hallo, Habe neulich mein
[[wysiwyg_imageupload:11579:]]Hallo,
Habe neulich mein Gulasch mit dem
Pulver gewürzt, sehr lecker. Habe ein großes Glas gemacht.
Gruß
Inge
Super Rezept. Ich habe es
Super Rezept.
Ich habe es immer vorrätig.
Hab das jetzt mal
Hab das jetzt mal ausprobiert. Uns gefällt es gut. Ist halt wesentlich einfacher und schneller hergestellt als aus frischen Zutaten so ne Paste zu machen. Habe es oft im Einsatz. Vielen Dank für´s Einstellen.
Habe das getrocknete Gemüse im Ka..land bei den Gewürzen gefunden...
Viele Grüße
BAED
@Kätzle82: Ich denke, dass das Salz einfach für noch mehr Geschmack und Würze dazu kommt...
Schon mal vorab ein Herzle
Schon mal vorab ein Herzle von mir. Sobald ich das getrocknete Gemüse gefunden/gekauft hab, werde ich losthermen ;o)
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker.
Ich habe auch mal eine Frage:
Ich habe auch mal eine Frage: wird das Pulver durch das Salz länger haltbar oder was genau wird dadurch bewirkt? Denn 1 EL für 0,5 Liter entspricht auch in etwa der Dosierungsvorgabe für das Suppengewürz von Opal und auch das ist schon etwa zwei Jahre haltbar. Deshalb versteh ich den Sinn dieses Rezeptes nicht ganz... Hab mir das Suppengewürz schon gekauft, aber jetzt bin ich doch am Zweifeln, ob ich das Rezept mache... Vielleicht könnt Ihr mir helfen???
Habe es bestimmt noch x-mal
Habe es bestimmt noch x-mal gemacht und auch verschenkt aber leider noch nicht bewertet. Darum gibt es nun auch von mir 5 Sterne für dieses Rezept.
Einfach! Lecker! Gut! Danke
Einfach! Lecker! Gut! Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße Mamamahecha![]()
Auch ich bin eine
Auch ich bin eine ,,ichmacheslieberselbstfrau'' ein Rezept voll und ganz nach meinem Geschmack. Danke
hallo ! ich freue mich auch,
hallo !
ich freue mich auch, endlich etwas gefunden zu haben, so daß ich kein fertigprodukt mehr kaufen muss! war heute im ne**to, da gabs bei den gewürzen "suppengewürz" der firma op*l in einer grün-weißen dose mit 125 g. der name ist etwas verwirrend, da ausser gemüse nix anderes da drin ist, also nicht wirklich gewürze wie salz, pfeffer muskat o.Ä. deshalb denke ich, daß genau diese dose mit getroknetem gemüse gemeint ist !!
vielen dank für das rezept und 5 sterne
lg susanne
DANKE , für das super
DANKE , für das super Rezept.Eine schöne alternative zu den fertigen Produkten....
Hallo Martina, vielen Dank
Hallo Martina, vielen Dank für Deine Antwort, bin ja ganz schön blöd, wie komme ich denn
auf 250 g Salz sind ja nur 100 g. Bitte um Entschuldigung.
Viele Grüße Florida
Liebe Grüße Florida
Hallo Florida, meiner Meinung
Hallo Florida,
meiner Meinung nach solltest Du dann 125g Salz nehmen, da das Verhältnis wohl 1 : 1 ist.
Lg Martina