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Griechische Gewürzmischung - Gewürzmischung für Gyros


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Zutaten

20 Portion/en

Gewürzmischung

  • 8 Teelöffel Oregano getrocknet
  • 4 Teelöffel Thymian getrocknet
  • 4 Teelöffel Basilikum getrocknet
  • 2 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 2 Teelöffel Rosmarin getrocknet
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Koriander
  • 2 Prisen Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben

    Closed lid 10 Sek Stufe 10 pulverisieren.

    Evtl. auch etwas länger, bis alle Zutaten entsprechend fein zerkleinert sind.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Gewürzmischung für Hackfleisch, zum marinieren von Fleisch für Gyros


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Klasse !!! Diese

    Verfasst von Zauberperle am 28. Januar 2016 - 13:12.

    Klasse !!! Diese Gewürzmischung ist echt super. Wenn ich mein Hähnchgyros damit mache. Kann ich gar nicht so schnell gucken, wie das Essen aufgegessen ist. Superlecker  Cooking 9

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  • Der Duft verführt schon zu

    Verfasst von Codie62 am 5. September 2015 - 21:15.

    Der Duft verführt schon zu Hunger - Fleisch schmeckt echt lecker....

    Danke fürs Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Oke danke für die schnelle

    Verfasst von Spotzl86 am 29. Juni 2015 - 14:07.

    Oke danke für die schnelle antwort.

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  • Hallo, Portionen heisst für

    Verfasst von Schirmle am 29. Juni 2015 - 14:03.

    Hallo, Portionen heisst für mich einen gehäuften Teellöffel, den man ca für 500 g Hackfleisch verwendet.

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  • Hallo, was kann man den unter

    Verfasst von Spotzl86 am 29. Juni 2015 - 13:36.

    Hallo, was kann man den unter 20 Portionen verstehen? Für wieviel Fleisch ist den 1 Portion?

    Vg 

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