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Kakaopulver fructosefrei

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Das koche ich heute
4

Zutaten

100 g

Kakaopulver fructosearm

  • 50 g Backkakao, zuckerfrei
  • 50 g Erythrit oder Stevia
  • 2 EL Vanillezucker, Aus Traubenzucker
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, Messbecher aufsetzen.
    40 Sek, Stufe 10 vermengen.
    Achtung, es staubt stark.
    Kakao in luftdichte Aufbewahrungsdose füllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Stevia kann auch durch Traubenzucker oder Getreidezucker ersetzt werden.

Wie man Vanillezucker aus Traubenzucker herstellt, habe ich ebenfalls als Rezept eingefügt. Siehe Vanillezucker fructosefrei.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich war leider nicht sehr überzeugt. Löst sich...

    Verfasst von emja am 3. September 2018 - 21:46.

    Ich war leider nicht sehr überzeugt. Löst sich sehr schlecht in der Milch auf. Geschmacklich ... Naja.
    Sorry

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  • Dankeschön für das fruktosefreie Rezept,...

    Verfasst von sappi32 am 20. Februar 2017 - 21:41.

    Dankeschön für das fruktosefreie Rezept, tolle Idee!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können