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Knusper Nuss Müsli


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Zutaten

500 g

Nuss Müsli

  • 50 Gramm Haselnüsse, ganz
  • 50 Gramm Mandeln, ganz, mit oder ohne Haut, je nach Belieben
  • 50 Gramm Cashewkerne, ganz
  • 50 Gramm Walnusshälften
  • 100 Gramm Margarine
  • 80 Gramm brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Leinsamen
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • 250 Gramm Haferflocken, kernig
  • 6
    18min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Haselnüsse und Mandeln in den Mixtopf geben und 4-5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
  2. 2. Cashewkerne und Walnüsse in den Mixtopf geben und 4-5 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
  3. 3. Margarine in den Mixtopf geben und 2 Min./70°C/Stufe 2 schmelzen.
  4. 4. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./ /Stufe 3 vermischen.
  5. 5. Mischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausbreiten und gleichmäßig verteilen.

    Nun 5 Min. bei 180°C Umluft backen, wenden und nochmals 5 Min backen.
  6. 6. Abkühlen lassen und mit Joghurt und frischen Früchten genießen. Macht lange satt.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Wer Röstaromen mag kann das Müsli nun noch ca. 1 Minute 30 Sekunden mit der Grillfunktion rösten. Die Mischung dabei aber genau im Auge behalten! Die Nüsse brennen sehr schnell an.

Die Art der Nüsse kann je nach Geschmack ersetzt werden. Einfach ausprobieren was schmeckt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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