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Kräutersalz


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Meersalz

  • 300 g Meersalz
  • 2 Stück Lorbeerblätter, frisch
  • 10 g Rosmarin, frisch
  • 10 g Dill, getrocknet
  • 10 g Bohnenkraut, frisch
  • 10 g Oregano, frisch
  • 10 g Zitronenmilisse, frisch
  • 10 g Thymian, frisch
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 1h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Frische Kräuter waschen und trocken tupfen.

    Alles in den Closed lid geben und 15 Sekunden Stufe 10.

    Dann auf ein Backblech mit Backpapier 50 Grad Umluft 60 Minuten.

    Ab und an umrühren.

    Zum Schluss noch einmal in den Closed lid 5 Sekunden Stufe 9, damit Salz schön fein wird.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Zutaten können variiert werden. Alles was vorhanden ist an Kräutern können genommen werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Darf ich Dich darauf

    Verfasst von Gerry kocht am 7. September 2016 - 00:05.

    Darf ich Dich darauf hinweisen, daß frische Lorbeerblätter giftig sind ???

     

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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