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Kräutersalz


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Zutaten

0 Portion/en

Kräutersalz

  • 15 g Schnittlauch, getrocknet
  • 15 g Petersilie, getrocknet
  • 1 EL Basilikum, getrocknet
  • 1/2 EL Thymian, getrocknet
  • 1/2 EL Oregano, getrocknet
  • 2-3 TL Kurkuma
  • 150 g Salz
  • 250 g grobes Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 15 Sek. Stufe 10 mahlen.
    Achtung, staubt stark. Mit dem Öffnen des Messbechers bitte warten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kräuter können nach Belieben ausgetauscht werden.
Wer mag, kann auch 1 TL Knoblauchgranulat zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • @Stefani G. Wieso 2 verschiedene Salzangaben wenn...

    Verfasst von Gast am 2. August 2019 - 18:59.

    @Stefani G. Wieso 2 verschiedene Salzangaben wenn alles auf Stufe 10 gemixt wird?

    Lg aus Weinheim
    Gerhard

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker und schnell gemacht.***

    Verfasst von jenny1978pf am 4. Januar 2018 - 14:31.

    sehr lecker und schnell gemacht.***

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