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1 Mayonnaise mit Balsamico

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Mayonnaise mit Balsamico

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 1 Stück Ei, Rumtemperatur
  • 5 g Balsamico, Raumtemperatur
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 250 g Sonnenblumenöl
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Ei, Balsamico, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben. Den Mixtopf auf Stufe 3,5 stellen und die Zutaten kurz anschlagen. Das Öl (Raumtemperatur) sehr langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lassen. Den Messbecher dabei immer drauf lassen. Wenn alles durchgelaufen ist nachsehen wie die Mayo aussieht, wenn noch nicht fest genug, noch etwas laufen lassen. Das Ganze dauert bei mir ca 5 Minuten

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mache die Mayo jetzt nur noch selber meine Familie...

    Verfasst von spielerfrau11 am 25. April 2017 - 22:02.

    Mache die Mayo jetzt nur noch selber... meine Familie liebt sie.
    Danke für das schnelle, einfache Rezept*****

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  • Hallo uns gefällt das Rezept

    Verfasst von Tursel am 15. Januar 2016 - 11:16.

    Hallo

    uns gefällt das Rezept sehr gut. Machees schön länger so. Das einzige was Geschmacksache ist ,ich nehme 1 Teelöffel Salz.

    Lg

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  • Tolles Rezept, superschnell.

    Verfasst von a.loeher@gmx.de am 11. Januar 2016 - 15:12.

    Tolles Rezept, superschnell.

    As.ti

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  • Super Rezept, schmeckt

    Verfasst von martina.kofferath@freenet.de am 22. August 2015 - 15:07.

    tmrc_emoticons.) Super Rezept, schmeckt klasse!

    Toll ist auch, dass man das Ei samt Eiweiss und mit allen weiteren Zutaten sofort in den Mixtopf geben kann.

     

    Ganz klar fünf Sterne!

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  • Gerade keine Mayo im Haus und

    Verfasst von Andrea160666 am 27. Juni 2015 - 22:16.

    Gerade keine Mayo im Haus und auf dieses Rezept gestoßen. tmrc_emoticons.)

    Hat uns super geschmeckt tmrc_emoticons.)

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  • Sehr gut, eins der

    Verfasst von redx8 am 14. Februar 2015 - 18:59.

    Sehr gut, eins der Lieblingsrezepte

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  • Besonders gefällt mir in der

    Verfasst von Tippelfuss am 31. Dezember 2014 - 18:28.

    Besonders gefällt mir in der Zutatenliste die "Rumtemperatur" des Eis! tmrc_emoticons.;-)

    Nein,nur Spaß! Erstmal Rezept gespeichert und demnächst ausprobiert.

    Übriggebliebenes heißes Wasser ist länger haltbar, wenn man es einfriert!!!  Wink

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  • Be❤️❤️❤️❤️❤️t und  gespeicher

    Verfasst von Pinos Mami am 22. März 2014 - 01:06.

    Be❤️❤️❤️❤️❤️t

    und 

    gespeichert  tmrc_emoticons.;)

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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