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Pancakes mit Frischkäse


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Zutaten

2 Portion/en

Teig

  • 100 Gramm fettarme Milch
  • 75 Gramm Frischkäse (16% Fett)
  • 1 Stück Ei
  • 2 EL Zucker
  • Etwas abgeriebene Zitronenschale
  • 1 gestr. TL Backpulver

Vergessen

  • 100 g Mehl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Milch, Frischkäse, Ei, Zucker und Zitronenschale im Closed lid 30 Sek. Stufe 3 verrühren.
  2. Mehl und Backpulver kurz unterrühren.
  3. Teig 30 Minuten quellen lassen, dann in einer Pfanne ausbacken..
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Tipp

Mit frischen Früchten und einem Klecks Joghurt servieren. Auch Sirup passt gut.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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