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Strudelteig


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Zutaten

1 Portion/en

  • 370 g Mehl
  • 1 Ei
  • 40 g Öl
  • 120 g lauwarmes Wasser
  • 10 g Essig
  • 1/2 TL Salz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./StufeDough mode zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und ca. 30 Minuten kalt stellen.

    Teig auf einem bemehlten Geschirrtuch dünn ausrollen und nach Wunsch mit süßer oder herzhafter Füllung besreichen, mithilfe des Tuches aufrollen.

    Backtemp. ca. 200 Grad Backzeit ca. 30 Min.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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