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Zutaten
1 Glas/Gläser
Gewürzmischung
- 4 TL Salz
- 2 TL Curry
- 2 TL Paprikapulver, ( mild )
- 1 TL Muskat, gemahlen
- 1 TL Koriander
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Die ist eine Variation, die eher für Kinder geeignet ist. Unseren Jungs war es mit Chilliflocken und rosenscharfem Paprikapulver zu viel Schärfe. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen.
Pommes oder Bratkartoffeln nach Geschmack bestreuen. Eigent sich auch super als kleines Mitbringsel.
Gewürzmischung für Pommes & Bratkartoffeln
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Da wir nicht sehr Salzig essen kann es sein, dass einige ggf. mehr Salz verwenden möchten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPerfekte Mischung! Mache ich immer nur so und...
Perfekte Mischung! Mache ich immer nur so und verschenke es gern an meine Freunde. Ich stell immer schon die 3 fache Menge davon her, weil ich damit gern auch andere Dinge Würze.
Liebe Grüße
Melanails
Seltsam dass noch niemand kommentiert hat, also ab...
Seltsam dass noch niemand kommentiert hat, also ab jetzt kaufe ich kein Pommes Frotes Salz mehr, super super lecker ist dieses Rezept! Danke dafür