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Variation Spinat-Lachs-Lasagne


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Zutaten

4 Portion/en

Spinat-Lachs-Lasagne

  • 60 Gramm Mehl
  • 325 Gramm Milch
  • 325 Gramm Gemüsebrühe
  • 20 Gramm Butter, ungesalzen
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Lachs in Wuerfel schneiden

    Spinat auftauen, aufgetauten Spinat mit einer halben geriebenen Zwiebel und etwas Speck in Wuerfeln mischen

    Backofen auf 220° C Ober-Unterhitze/175° C Umluft vorheizen.

    Butter, Mehl, Gemüsebrühe und Milch in den Closed lidgeben

    und 10 Min./100°/Stufe 4 köcheln lassen.

    Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Dill abschmecken und

    noch 4 Min./100°/Stufe 4 köcheln.


    Etwas Béchamelsauce in eine gefettete Auflaufform geben.

    Lasagneplatten, Lachs, Spinat und Sauce abwechelnd schichten. Mit Béchamelsauce abschließen.

    Im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene,

    ca. 45 bis 60 Min. backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • BlauerVogel:Ist mein 1tes Rezept. Ich gelobe...

    Verfasst von Griswold am 15. August 2017 - 03:30.

    BlauerVogel:Ist mein 1tes Rezept. Ich gelobe Besserung

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  • Düsseldorferin: Ich hab es mit Spinat gemacht

    Verfasst von Griswold am 15. August 2017 - 03:28.

    Düsseldorferin: Ich hab es mit Spinat gemacht

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  • Schade, ...

    Verfasst von Düsseldorferin am 13. August 2017 - 16:59.

    Schade,
    hier ist beim Einstellen des Rezepts einiges durcheinander geraten.
    Leider sind die Zutaten und Mengenangaben unvollständig - und soll es nun Wirsing oder Spinat sein?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leider ist auch bei diesem Rezept die Zutatenliste...

    Verfasst von BlauerVogel am 13. August 2017 - 11:03.

    Leider ist auch bei diesem Rezept die Zutatenliste unvollständig.

    Gruß aus NRW

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ...

    Verfasst von Kristina1904 am 13. August 2017 - 09:36.

    Hallo,
    bitte entschuldigt die Bewertung, sie kann als ungültig angesehen werden denn ich habe das Rezept noch nicht ausprobiert! Habe mich verklickt. Sorry!

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