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Burger Patty


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Zutaten

5 Portion/en

Patty

  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 1 gehäufter Teelöffel Salz
  • 1 gehäufte Teelöffel Pfeffer
  • 1 gehäufter Teelöffel Rauchpaprikapulver
  • 3 gehäufte Esslöffel Semmelbrösl
  • 3 gehäufter Teelöffel geröstete Zwiebeln
  • 1 Esslöffel Knoblauchgranulat
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben,  2min/Stufe 5 zerkleinern.

     

  2. Mit Hilfe des Spatels die Hackmasse aus dem Closed lid nehmen.

  3. Mit dem Spatel die Masse in 5 gleichgroße Portionen teilen.

    1 Portion in die Burgerpresse geben und damit einen Patty formen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wenn Ihr die Pattys grillen wollt, würde ich vorher das Grillrost mit Speck einreiben. Dann lassen sich die Pattys ganz einfach umdrehen.

 

Dazu selbergemachte Burgersemmeln, Käse, Salat, Zwiebeln, Sauce, Tomate. Je nach Geschmack, Eurer Fanatsien sind keine Grenzen gesetzt.

Lasst es Euch schmecken


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • UPS - Sterne vergessen! Wenn es möglich...

    Verfasst von gracy1974 am 5. November 2016 - 18:47.

    UPS - Sterne vergessen! Wenn es möglich wäre 10+++. GLG und vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Gestern fertig gekaufte Pattys mit Freunden zu...

    Verfasst von gracy1974 am 5. November 2016 - 18:46.

    Gestern fertig gekaufte Pattys mit Freunden zu Burgern verbraten. Davon waren noch Brötchen übrig und "aus der Not" heraus habe ich für meinen Mann und mich heute die Pattys selber gemacht WinkCooking 10

    Unser Fazit - NIE WIEDER gekaufte Pattys. Man waren die lecker Big Smile!!!

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