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Dönertaschen


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Zutaten

4 Portion/en

Dönertaschen

  • 1/2 Salatgurke, in grobe Stücke
  • 2 Tomaten, in grobe Stücke
  • 2 Blätter Kopf- oder Eisbergsalat
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 300 g fettarmer Joghurt
  • 20 g Weisweinessig
  • 2 TL Petersilie gehackt
  • 1/2 TL Salz, etwas mehr zum würzen des Fleisches
  • 1/4 TL Pfeffer, etwas mehr zum würzen des Fleisches
  • 240 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen
  • 1 EL Öl, zum braten
  • 4 Stück Pitabrote/ Dönertaschen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Salat, Gurke und Tomaten in den Closed lid geben und 3 Sek. / Stufe 3 zerkleinern und umfüllen.

    2. Knoblauch in den Closed lid geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

    3. Joghurt, Weisweinessig, Petersilie, Salz und Pfeffer zu dem Koblauch geben und alles 10 Sek. / Stufe 2 verrühren.

    4. Hähnchenbrustfilets mit etwas Öl in der Pfanne runden anbraten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

    5. Pitataschen mit etwas Joghurtcreme ausstreichen und Salatmischung sowie Hähnchenbrustfilets hineingeben.

    6. Restliche Salatmischung und Joghurtcreme zu den Dönertaschen servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, das Rezept mag lecker sein, aber wenn mann...

    Verfasst von engelmacke am 29. Januar 2017 - 10:56.

    Hallo, das Rezept mag lecker sein, aber wenn mann das Bild sieht, denkt man an ein schonen Rezept für das Brot...Leider war es nicht so.Sad

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