Frikadellen aus dem Backofen von isch01. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frikadellen aus dem Backofen

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Fleischmasse

1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel, halbiert
500 g Hackfleisch gem.
200 g Kräuterquark
1 Ei
30 g Paniermehl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Grillgewürz

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6

35min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Fleischmasse

Knoblauchzehe und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek.//Stufe 3 mit Hilfe des Spatels vermischen.
Frikadellen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. In den vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Messbecher
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Tipp

Ich fülle die Hackfleischmasse in gefettetes 12er Muffinblech.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.