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Grillüberschuß - Hähnchenbrust mit Spätzle, Kaisergemüse und leichter Sauce


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Zutaten

4 Portion/en

  • 3 Hähnchbrustfilets, fertig gegrillt vom Vortag
  • 400 g Spätzle, frisch (Kühltheke)
  • 2 Päckchen ALPRO Soja
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 1/2 Packung Kaisergemüse, leicht angetaut
  • 1 TL Salz
  • 1-2 TL Pfeffer, aus der Mühle
  • 100 g Wasser
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Na, auch mal wieder viel zu viel Grillfleisch gekauft?
  1. ...hier ein super leckeres "Reste-Verwertungs-Rezept" mit Hähnchenfleisch tmrc_emoticons.-)

  2. - Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.

    - Spätzle in den Varoma legen.

    - Kaisergemüse in den Varoma-Einlegebeoden legen. Leicht salzen.

    - Deckel drauf und beiseite stellen.

  3. Zwiebeln schälen, vierteln und in den Closed lid geben und 4sec./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 2,5min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

  4. Alpro Soja, Wasser und Hähnchenfleisch in den Closed lid füllen, salzen und pfeffern.

  5. Varoma aufsetzen. 15min./VAROMA/Counter-clockwise operation Stufe 2 alles garen lassen. Danach Sauce abschmecken und alles auf Tellern angerichtet servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auch wenn Grillgemüse oder anderes Grillgut übrig geblieben ist - alles rein in den Topf / Varoma und am nächsten Tag genießen.

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe eine frage zu dem

    Verfasst von buona am 5. Mai 2015 - 20:21.

    Ich habe eine frage zu dem Spätzle Rezept aus dem grillüberschuss. Welches Soja .es gibt da ja sehr viel und ich kenne mich mit Soja nicht so gut aus. 

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