kruemelmonster
Zutaten
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 500 g Wasser
- 20 g Milch
- 10 g Butter
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Zwiebel
- 100 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1/2 Dose Pizzatomaten, ca. 200 g. (Nur eine halbe Dose da die Hackmasse sonst zu flüssig wird.)
- 1 gestr. TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TL Pizzagewürz
- 500 g Hackfleisch gem.
-
6
1h 0min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Käse 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.
Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Kartoffeln und Zucchini im Garkörbchen 25 Min./100°C/Stufe 1 garen.Wasser aus dem
"Mixtopf geschlossen" leeren und das Gemüse direkt in den "Mixtopf geschlossen" geben.Mit Milch, Butter,Salz und Muskat 10 Sek./Stufe 4 rühren. Umfüllen.Zwiebel und Möhren 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 andünsten.Hackfleisch zugeben und 5 min./100°C/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" anbraten.Tomaten und Gewürze zugeben und weitere 5 Min./100°C/
"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" aufkochen.Die Sauce in eine Auflaufform geben, Pürree darüber und mit dem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen,bei 200°C/Heissluft/20 Min.backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHat uns sehr gut geschmeckt. Gibt es ganz bestimmt...
Hat uns sehr gut geschmeckt. Gibt es ganz bestimmt wieder.
Unseren Kindern hat es super geschmeckt
Unseren Kindern hat es super geschmeckt
Nahja da hatte jemand gemeint. Jetzt weiss ihr man...
Nahja da hatte jemand gemeint. Jetzt weiss ihr man wie es im Altersheim ist.
Ja man braucht wirklich keine zähne.
Geschmacklich war's ok.
Mir fehlte einfach
Was zum beissen.
Sehr gut war's....
Sehr gut war's.
Ich habe allerdings den kompletten Zucchini (ca. 400 g, ca. 200g ins Körbchen, 200g zum Hackfleisch) verarbeitet und auch etwas mehr Kartoffeln verwendet. Auch die Tomaten habe ich ganz aufgebraucht.
Leckerer Auflauf, beim nächsten Mal werde ich die...
Leckerer Auflauf, beim nächsten Mal werde ich die Kartoffeln und den Zucchini
gröber lassen.
Uns hat es nicht so gut geschmeckt.
Uns hat es nicht so gut geschmeckt.
ohne Fleisch dafür mit mehr Zucchini und Gemüse...
ohne Fleisch dafür mit mehr Zucchini und Gemüse dazu.... lecker
Leckeres Rezept,...
Leckeres Rezept,
ich habe es noch mit gemüsepaste und frischen italienischen Kräutern gewürzt. Und habe das Hackfleisch auch in der Pfanne angebraten.
Nicht schlecht muss aber die Kartoffeln etwas...
Nicht schlecht muss aber die Kartoffeln etwas länger kochen und mehr würzen.
Geschmacklich ok , mein Mann
Geschmacklich ok , mein Mann meinte zu dem Essen, jetzt weiß man wie das im Altersheim ist
Schmeckt lecker und ist mal
Schmeckt lecker und ist mal was anderes, aber auch nichts außergewöhnliches.
Ich hab heute den Auflauf
Ich hab heute den Auflauf gemacht.
Allerdings auch abgewandelt.
Hab 200 g Käse genommen, frische Tomaten und pürierte Tomaten.
Das Hackfleisch in der Pfanne zubereitet.
Und auch auf linkslauf püriert. Das Gemüse hab ich 35 Minuten lang gekocht.
Das nächste Mal muss ich auch mehr würzen.
Die Grundidee des Rezeptes ist nicht schlecht, wenn man es abwandelt, ist es gut.
Aber jeder hat seinen eigenen Geschmack.
Guten morgen, ich habe mal
Guten morgen, ich habe mal eine Frage. In der Beschreibung steht Muskat, in der Zutatenliste aber nich, ist das so richtig oder meinst du etwas anderes??
Top
Top
Super lecker! Hatte keine
Super lecker! Hatte keine Möhre, hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan
habe eine ganze Dose Tomaten hinzugefügt und lediglich etwas Flüssigkeit abgeschöpft.
Habe den Tipp mit dem Linkslauf befolgt, damit alles stückiger bleibt! Perfekt
danke für das tolle Rezept! Direkt abgespeichert!
Sehr leckeres Rezept und
Sehr leckeres Rezept und für uns mal etwas anderes. die Kinder fanden es auch lecker.
Ich habe mehr Kartoffeln verwendet und die Garzeit um gut 5 min verlängert.
Und mehr Käse hab ich genommen!
Steht doch drin! 500g
Steht doch drin! 500g
Ich habe alles nicht so sehr
Ich habe alles nicht so sehr püriert und somit war alles stückiger.
Zudem habe ich die ganze Dose Pizzatomaten verwendet, diese aber abgetropft,
400g Zucchini und 300g Kartoffeln
wirklich gut...haben noch
wirklich gut...haben noch Pilze und Oliven dran gemacht...und mit verschiedenen Kräutern gewürzt...tiptop
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit des Tages
super lecker!!! und wir
super lecker!!!
und wir haben sogar noch mehr käse genommen 
Durch die Breimasse
Durch die Breimasse gewöhnungsbedürftig aber lecker.
Nichts
Nichts Aussergewöhnliches
Rezept ist gut gelungen. Ich persönlich fand es geschmacklich ok, aber nicht extrem gut. Werde den Auflauf erstmal nicht wieder machen.
Super lecker. Ich habe die
Super lecker. Ich habe die Kartoffeln allerdings auch etwas länger gegart. Dann ist mir dummerweise der Pfeffer aus der Hand gefallen und ich habe zum Entschärfen noch etwas Schmand an die Gemüse-Hackfleischmasse gegeben.
Schwups, alles leer.
Danke für die tolle Rezeptidee
Super lecker! Wird es jetzt
Super lecker! Wird es jetzt öfter geben. Habe beim Kartoffel und Zucchini garen mehr Wasser verwendet und die Garzeit auf etwa 30 Minuten verlängert. 5 Sterne
Sehr, sehr lecker!!!-meine
Sehr, sehr lecker!!!-meine Jungs haben es sehr gerne gegessen und die essen nicht immer alles, daher werde ich es definitiv wieder machen!!!-danke
Etwas mehr gewürzt und
Etwas mehr gewürzt und Tomatenscheiben drauf......lecker
Ein lecker Auflauf, der uns
Ein lecker Auflauf, der uns allen sehr gut geschmeckt hat!
Bei uns gab's noch ein italienisches Weisbrot dazu.
Ein superleckeres Rezept,
Ein superleckeres Rezept, dass es bei uns ganz sicher öfter geben wird.
Ich habe allerdings festgestellt, dass für mich die Garzeit von 25 Min. für die Kartoffeln und Zucchini etwas zu kurz ist. Ich habe sie auf 30 Min. verlängert. Das hat gepasst
Danke für dieses tolle Rezept.
Tolles Rezept- sehr lecker.
Tolles Rezept- sehr lecker. habe allerdings mehr Käse zum Überbacken genommen- sonsten TOP
Mochten auch die Kinder.
Und dann noch mit gemüse, welceh man gar nicht so genau sieht
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Hat uns gut geschmeckt und
Hat uns gut geschmeckt
und sehr leicht zu machen.
Hallo Krümelmonster, ich habe
Hallo Krümelmonster,
ich habe diesen Auflauf schon öfters gekocht und er ist
total lecker!!!
Von mir und meinem Mann gibt es 5 Sterne.
LG
Meni56
Habe den Auflauf heute zum 1.
Habe den Auflauf heute zum 1. mal gemacht, oben drauf noch Tomatenscheiben gelegt ( die 1. aus dem Garten) und was soll ich sagen... Die Auflaufform ist komplett leer. Super lecker!!!
Sehr, sehr lecker, Hab statt
Sehr, sehr lecker,
Hab statt der Pizzatomaten, frische Tomaten genommen.
Sehr lecker. Hab bisschen was
Sehr lecker. Hab bisschen was geändert. Hab statt hackfleisch 250 g Speckwürfel genommen (war zu faul zum Metzger zu fahren), zusätzlich noch einen Kohlrabi mit zum Pürree und hab frische Tomaten genommen.
Sehr lecker! das Gehackte
Sehr lecker!
das Gehackte habe ich in einer Pfanne angebraten und den Kartoffel-Zucchini-Mix
mit Linkslauf "püriert",somit war alles etwas stückiger.
Hat allen super geschmeckt.Kann ich sehr empfehlen.
Gruß Frosch.
Mein Sohn 6Jahre hat gleich
Mein Sohn 6Jahre hat gleich gesagt das Ess ich nicht und dann hat er denn ganzen Teller weggeputzt.
Von meiner Seite muss ich sagen das ich das nächste mal mehr würzen werden ansonsten gut.
Danke
Großartig. Ich habe am
Großartig.
Ich habe am Schluss noch 50 Gramm zerbröselte Cornflakes drübergegeben. Das macht die Kruste schön knusprig.
Es hat auch am nächsten Tag aufgewärmt sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Kwarktaart
Super lecker. Nur die
Super lecker. Nur die Kartoffeln waren noch ein wenig fest, aber ok. Lediglich unseren großen Sohn hat das gestört. Das Gehackte hatte ich extra in der Pfanne
gebraten und Paprikapulver durfte auch nicht fehlen 
Meinem Mann, unseren zwei Kleinen und mir hat es sehr gut geschmeckt. Von uns Daumen hoch 
Geschmacklich wirklich super.
Geschmacklich wirklich super. Ich war erst etwas misstrauisch, dass die Kartoffel-Zucchini Masse gehexelt wird. Ich dachte das wird ein Brei, aber im Gegenteil sind super mundgerechte Stücke. Ich hatte nur irgendwie Probleme mit den Kartoffeln. Hatte ich vorher nicht. Die wollten einfach nicht gar werden... grrr
Sehr sehr lecker!!!
Sehr sehr lecker!!!
Hab das Rezept schon vor ein
Der
Der Hack-Kartoffel-Zucchini-Auflauf ist im Ofen ih bin gespannt
Sterne gibts dann nach dem essen 
Super Rezept, genau dass, was
Super Rezept, genau dass, was ich für morgen Mittag brauche, da ich noch Hack von heute und im Garten Zucchini und Kartoffel habe.
Die Rezeptangabe klingt schon super, da brauch ich nicht auf den Geschmackstest warten, da gibt es die Sterne gleich!
Sooo lecker... Die Kinder UND
Sooo lecker...
Die Kinder UND mein Mann fanden´s lecker - wird´s öfter geben!
Hallo Zusammen, Also ich
Hallo Zusammen,
Also ich finde es super lecker! haben es heute das erstemal gemacht und sogar unser 2jähriger Sohn hat es super geschmeckt. Er hat gefuttert wie ein Scheunendrescher. Wird auf jedenfall nochmal gemacht!!!
lg Ruth
Superlecker, mehr brauche ich
Superlecker, mehr brauche ich dazu gar nicht zu schreiben
Klasse, habs nur etwas
Klasse, habs nur etwas geändert
(siehe Variante) 
Hallo zusammen, Hallo
Hallo zusammen,
Hallo Zusammen,
500g Hackfleisch werds auch gleich ändern.
Viel Spaß beim ausprobieren.
Gruß Kruemelmonster
jep, das mit dem Hackfleisch
jep, das mit dem Hackfleisch würde ich auch gern wissen. Sonst hätt ich schon alle Zutaten da...
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER