Zutaten
- 100 g Pamesan, in Stücken
- 200 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 1 Möhre, in Stücken
- 1 Stange Staudensellerie, in Stücken
- 1 Schalotte
- 250 g Risottoreis
- 650 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 300 g passierte Tomaten
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 15 g Butter
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
Parmesan im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern, umfüllenHackfleisch und 1 EL Öl 4 1/2 Min/Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" andünsten u. umfüllen.Möhren, Sellerie u. Schalotten im
"Mixtopf geschlossen" geben u. 3 Sek./
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 5 zerkleinern.1 EL Öl zugeben u. 2 Min/Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 andünstenReis zugeben und 3 Min/ 100!/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.Wasser, Brühwürfel, Tomaten u. Gewürze zugeben 5 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 2, dann 22 Min/100°/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" garen.Hackfleisch, 30 g Parmesan, Butter zugeben u. mithilfe des Spatels unterrühren.
Sofort servieren u. den restlichen Parmesan dazu reichen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSehr gutes Rezept, habe statt
Sehr gutes Rezept, habe statt Sellerie eine halbe rote Paprika genommen und
noch zwei Knoblauchzehen. Werde ich immer wieder mal zubereiten.
Also bei mir war das ganze
Also bei mir war das ganze ziemlich flüssig noch....
Gab es bei uns schon öfter.
Gab es bei uns schon öfter. 1:1 so gemacht und es ist echt immer wieder super und schmeckt allen.
sowas von lecker :love: habe
sowas von lecker
habe das ganze etwas abgespeckt für WW - und jedem den ich es gegeben habe liebt es
DANKE
Sehr tolles Rezept, hab statt
Sehr tolles Rezept, hab statt Sellerie rote Paprika genommen
Schmeckt total super
Hallo, naja, wir fanden, dass
Hallo,
naja, wir fanden, dass dies auch ein ganz normales Reisgericht sein könnte, mit Risotto hat das nicht viel zu tun, tut mir leid!
Auf jeden Fall eins meiner
Auf jeden Fall eins meiner Lieblingrezepte! Meine Familie und ich essen das Risotto richtig erne
Sehr lecker und einfach,
Sehr lecker und einfach, wunderbares Familienrezept, danke!
Ganz lecker........
auch die Kinder waren begeistert. Schnell und einfach. Lecker und würzig. Keine Verbesserungsvorschläge.
Danke und LG von toju9698
Ganz lecker........
auch die Kinder waren begeistert. Schnell und einfach. Lecker und würzig. Keine Verbesserungsvorschläge.
Danke und LG von toju9698
OH ja danke, natürlich sinds
OH ja danke, natürlich sinds 200 g Hackfleisch
Hallo Mixbiene 86! Das können
Hallo Mixbiene 86!
Das können doch nicht nur 20g Hackfleisch sein, oder? Da ist Dir doch bestimmt ein Tippfehler unterlaufen! Hört sich gut an! Würde es gerne schnell ausprobieren!