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Hähnchen-Tomaten-Geschnetzeltes


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Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Hähnchenfleisch, geschnetzelt
  • 3 EL Sojasoße
  • Gewürze, (Knoblauchpulver, Paprika, Pfeffer)
  • 250 g Reis
  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Olivenöl
  • 5 Stück Tomaten, frisch mit Schale, geviertelt
  • 250 g Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühpulver (oder -paste)
  • 100 g Milch
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Das Hähnchenfleisch ca. 30Minuten in Sojasauce und Gewürzen einlegen und danach in den Varoma geben.

     

  2. Zwiebel und Knoblauch 5Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Öl 3Min./Varoma/St. 1 andünsten.

     

  3. Tomaten hinzugeben und 6Sek./Stufe 5 zerkleinern.

     

  4. Wasser und Gemüsebrühpulver (oder - paste) hinzufügen, Gareinsatz einhängen (das Wasser sollte 1cm im Gareinsatz stehen bevor der Reise eingewogen wird, also evtl. mehr Wasser zugeben)

     

  5. Reis einwiegen und kurz auf Stufe 5 spülen.

     

  6. Varoma aufsetzen und 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

     

  7. Reis und Fleisch warm stellen und Milch in den Mixtopf geben: 3 Min/Varoma/Stufe 2 aufkochen. Anschließend 30Sek/Stufe 10pürieren und mit Mehl die gewünschte Sämigkeit erzeugen. (Bei mir war die Soße auch ohne Zugabe von Mehl genau richtig, aber das ist Geschmackssache)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker!!!

    Verfasst von Irina Wins am 9. Juni 2022 - 19:23.

    Lecker!!!Smile

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  • Das Hähnchen-Tomaten-Geschnetzelte hat uns...

    Verfasst von Peppini am 21. Februar 2022 - 20:05.

    Das Hähnchen-Tomaten-Geschnetzelte hat uns mittelprächtig geschmeckt, ist aber Geschmacksache. Einfach zu machen.

    peppini

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  • Sehr lecker! Unkompliziert und schnell, danke!

    Verfasst von Karinaja am 19. April 2021 - 14:11.

    Sehr lecker! Unkompliziert und schnell, danke!

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  • Super einfach und super lecker! Danke für das...

    Verfasst von RoSiRoMa am 10. Januar 2020 - 18:47.

    Super einfach und super lecker! Danke für das tolle All-in-one-Rezept! Da gibt es nichts zu meckern oder zu ändern. Top!

    Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber! Smile

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  • Ich fand es sehr lecker. Es ist in meinen...

    Verfasst von pandora11 am 7. September 2019 - 20:57.

    Ich fand es sehr lecker. Es ist in meinen Lieblingsrezepten gelandet und wird jetzt öfter gemacht 🤗👍

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  • Sehr leckeres , schnelles und gesundes Gericht....

    Verfasst von Karindel am 5. September 2019 - 19:09.

    Sehr leckeres , schnelles und gesundes Gericht. Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Sehr lecker und schnell zubereitet. Der Reis war...

    Verfasst von Mixi-Bea am 1. Mai 2019 - 16:47.

    Sehr lecker und schnell zubereitet. Der Reis war bei uns auch noch etwas zu fest. Habe das Hähnchen mit einer Öl Gewürz Marinade eingelegt. Für die Soße habe ich Soßen Binder genommen.
    Das gibt es bestimmt nun öfter bei uns. Danke für das Rezept Smile

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  • Lecker 😋...

    Verfasst von Namib1985 am 13. Oktober 2018 - 17:11.

    Lecker 😋Lecker 😋

    Sehr sehr lecker!!! Tolles, nicht zu kompliziertes Rezept 👍🏻
    Habe die Garzeit um 5 Minuten verlängert und Hähnchen-Medaillons genommen.

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  • Super lecker

    Verfasst von Cake17 am 9. Juli 2018 - 00:34.

    Super leckerLol

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  • Danke für das leckere und einfache Rezept!...

    Verfasst von aschaschatz am 4. Juni 2018 - 21:28.

    Danke für das leckere und einfache Rezept!
    Habe es gerade für meinen Sohn vorgekocht und statt Reis Nudeln direkt in der Soße mit gekocht. Nicht von Anfang an und mit Linkslauf, da benötigt man auch kein Mehl zum binden.

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  • Uns hat es gut geschmeckt. Das nächste mal werde...

    Verfasst von TinaTili am 8. Mai 2018 - 19:05.

    Uns hat es gut geschmeckt. Das nächste mal werde ich aber mehr Reis nehmen, wir sind alles sehr gute Esser Big Smile

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  • Das war sehr lecker Der Tipp denn Reis so...

    Verfasst von Anja Weitzel am 4. Juni 2017 - 11:44.

    Das war sehr lecker. Der Tipp denn Reis so durchzuspülen ist prima.Dadurch war er schön gegart. Danke für das Rezept.

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  • War lecker, allerdings ist die Soße schon...

    Verfasst von sa.si.ba am 28. März 2017 - 11:38.

    War lecker, allerdings ist die Soße schon sehr tomatig. Im Prinzip ist es eine Art Tomatensuppe. Wir hatten Polentaschnitten dazu. Köstlich tmrc_emoticons.)

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  • Hat uns gut geschmeckt. Allerdings war der Reis...

    Verfasst von Flippi-Trippi am 22. September 2016 - 08:28.

    Hat uns gut geschmeckt. Allerdings war der Reis noch sehr bissfest. Werde beim nächsten Mal die Garzeit verlängern.

    LG

    Alex

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  • sehr lecker .... danke für

    Verfasst von Rosigseher am 8. Juli 2016 - 23:03.

    sehr lecker tmrc_emoticons.) .... danke für das tolle rezept.

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  • Richtig richtig lecker !!!!!

    Verfasst von Mingus am 26. Juni 2016 - 14:17.

    Richtig richtig lecker !!!!! Und super schnell gemacht

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  • :)  H Gehört ab sofort zu den

    Verfasst von Spassbacke am 25. Januar 2016 - 20:39.

    tmrc_emoticons.)  H

    Gehört ab sofort zu den Lieblingsrezepten meiner Kinder! Schnell gemachr mit wenig Kalorien.

     

     

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  • Hallo, würde es gern

    Verfasst von Trennung2014 am 22. Januar 2016 - 13:04.

    Hallo,

    würde es gern ausprobieren. Habe allerdings den TM5.

    Ist das Gericht auch für den Thermomix TM5 geeignet.

     

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  • Super lecker... hat uns sehr

    Verfasst von DaniHub am 25. September 2015 - 13:26.

    Super lecker...

    hat uns sehr gut geschmeckt, jedoch war bei uns der Reis noch gut bissfest. 

    Werde wohl das nächste Mal die Garzeit verlängern oder könnte ich was falsch gemacht haben?

    Soße hatte ich auch mit Paprika verfeinert und mit etwas Mehl gebunden.

    danke für das Rezept, bleibt auf jeden Fall gespeichert  tmrc_emoticons.;)

     

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  • Sehr, sehr gut. Nächstes mal

    Verfasst von Lilli60 am 1. Juli 2015 - 22:44.

    Sehr, sehr gut. Nächstes mal werde ich ein bisschen mehr Fleisch nehmen. Glasses

     

    5 Sterne

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  • Sehr lecker! hat uns allen

    Verfasst von Kessie-1978 am 29. März 2015 - 16:17.

    Sehr lecker! hat uns allen gut geschmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe ich gestern ausprobiert.

    Verfasst von bonbon71 am 17. März 2015 - 09:03.

    Habe ich gestern ausprobiert. War lecker, aber ich denke ich werde das nächste Mal die Sosse mit Paprika oder so aufpimpen. Uns war es zu sehr Tomatenlastig. 

    Aber die Idee ist gut für das Rezept und vielen Dank dafür.

     

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  • sehr lecken und schnell

    Verfasst von shedow28 am 19. Februar 2015 - 20:35.

    sehr lecken und schnell gemacht top rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genial und superrr leckerrrr

    Verfasst von Kanimasi am 3. Februar 2015 - 21:48.

    Genial und superrr leckerrrr Love

    Danke Marina2586 für das tolle super leckere Rezept!!!

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  • ich habe es jetz zum zweiten

    Verfasst von der scherzkeks am 3. Februar 2015 - 14:51.

    ich habe es jetz zum zweiten mal gemacht. heute hatte ich keine frischen tomaten und habe eine dose gehackte tomaten genommen. auch damit hat es super gut geschmeckt. 

    der scherzkeks

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  • Wir haben es zum Mittagessen

    Verfasst von juja255 am 28. Januar 2015 - 17:46.

    Wir haben es zum Mittagessen gekocht. Einfach super schnell und "all in" das finde ich am

    besten an den Gerichten.

    5 Sterne von uns, es hat super lecker geschmeckt. Habe es in mein " ausprobierte Lieblingsrezept" eingestellt.

    Wird wieder gemacht.

    LG juja255

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  • habe ich heute mittag

    Verfasst von der scherzkeks am 16. Januar 2015 - 17:58.

    habe ich heute mittag gemacht. war sehr lecker.

    der scherzkeks

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  • Gerade gekocht und ist super

    Verfasst von Littlecherry am 14. Januar 2015 - 19:14.

    Gerade gekocht und ist super lecker 5 Sterne auch von mir tmrc_emoticons.)

    Habe es aber auch ohne Mehl zubereitet langt vollkommen .

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  • Super lecker 

    Verfasst von engel2707 am 2. Januar 2015 - 20:49.

    Super lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt gut.  Für 4 Personen

    Verfasst von jordan100 am 10. November 2014 - 22:37.

    Schmeckt gut.  Für 4 Personen vielleicht ein  bisschen wenig Fleisch. Aber das kann ja jeder selbst entscheiden.

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  • Super lecker!!!!!

    Verfasst von Sabrisa am 7. November 2014 - 13:55.

    Super lecker!!!!!

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  • Super Rezept Ich habe auch

    Verfasst von Nesseltante am 3. Oktober 2014 - 20:45.

    Super Rezept

    Ich habe auch kein Mehl für die sauce gebraucht

    und speichere das rezept auch gleich

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  • Ausprobiert und in

    Verfasst von Tenni am 21. August 2014 - 23:20.

    Ausprobiert und in  meinThermomix-Lieblingsrezept-Buch eingetragen !!! Cooking 1

    Ich denke mehr braucht man dazu nicht sagen!! tmrc_emoticons.) 

    Danke dafür !!

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