Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

Hähnchencurry

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.01.2014
geändert: 23.01.2014
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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 100 g Porree, in Ringen (1 cm)
  • 3 TL Curry, mild
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2-3 cm)
  • 100 g Wasser
  • 400 g Kokosmilch
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Möhren n den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Öl, Porree und Curry zugeben und 3 Min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.

    3. Wasser, Kokosmilch, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Min./100*C/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen.

    4. Hähnchenbrustfilet zugeben, 6 Min./90*C/Linkslauf"Linkslauf" /StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen, abschmecken und zu Basmatireis servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Indisch

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