THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Portion/en
- 700 g gemischt, Gemüse (z.B.Paprika, Brokkoli, Zucchini in mundgerechten Stücken)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Rapsöl
- 500 g Gnocchi
- 500 g Hähnchenfilet, in Würfeln
- 350 g Wasser
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/4 TL Muskat
- 15 g Sojasauce
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Pizzagewürz
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Kräuter Creme Fraiche
- 2 EL Mehl
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Gemüse kleinschneiden, in den Varoma geben.
-Gnocchi in den Einsatz des Varoma legen
-Fleisch in Würfel schneiden
- Zwiebel in den Mixtopf geben 3sec/Stufe5, mit dem Spatel nach unten schieben
- Öl zugeben und 3min/Varoma/Stufe2 dünsten
-Wasser, Brühepaste und Gewürze bis Tomatenmark zugeben , Varoma aufsetzen und 5min/Varoma/Stufe1-2 garen.
Das Fleisch zugeben, Varoma wieder aufsetzen und
20min/Varoma/"Linkslauf" "Sanftrührstufe" garen
Varoma abnehmen umd zur Seite stellen.
-Creme Fraiche und Mehl zugeben und und mit dem Spatel vorsichtig gegen den Uhrzeiger unterheben.Dann 2 min./"Linkslauf" "Sanftrührstufe" unterrühren.
Anrichten und servieren
Vorbereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGab es heute zu Mittag. War sehr lecker und...
Gab es heute zu Mittag. War sehr lecker und schön würzig!
Ich habe aufgrund der Kommentare das Mehl weggelassen, so war die Soße für uns perfekt.
Das Fleisch wurde schon ein bisschen faserig, aber das hat uns nicht gestört. Wenn man möchte, kann man das Fleisch auch kurz in der Pfanne anbraten, während der Rest im Thermi gart.
Verdiente 5*****!
Bleibt das Gulasch wirklich stückig? Ich habe...
Bleibt das Gulasch wirklich stückig? Ich habe einmal Geschnetzeltes gemacht, mit linkslauf, und es war nur noch eine Sauce mit fasrigen Resten
Viele Grüße
Nicky
Super lecker
Super lecker
In jedem Fall ein 5*-Rezept -
In jedem Fall ein 5*-Rezept - vielen Dank für's Einstellen.
Ich habe dieses Mal nur 1 EL Mehl genommen; beim nächsten Mal werde ich das Mehl weglassen - wir wollen die Soße einfach flüssiger.
Mit dieser super Anleitung kann man das Gericht wunderbar nachkochen.
Das ist ein super leckeres
Das ist ein super leckeres Rezept, zählt zu unseren Favoriten kleiner Tipp für die Fertigstellung der Sosse, es schmeckt auch wunderbar ohne die Zugabe von Mehl. Das Rezept kenne ich vom Finessenheft 03/2012
Dieses Gulasch ist
Dieses Gulasch ist unglaublich lecker.
Meine ganze Familie war restlos begeistert.
Gemüse hatte ich Kohlrabi, Möhre und Brokkoli, Gnocchi habe ich die Kürbis Gnocchi von MrYellow gemacht.
Die Schüsseln waren wie leer geleckt.
Riesen Kompliment dafür.
VlG Kowuh
Super lecker. Das gibt es
Super lecker. Das gibt es wieder bei uns.
Das Fleisch kommt in
Das Fleisch kommt in den "Mixtopf geschlossen" .
Daher unbedingt auf "Linkslauf" und "Sanftrührstufe"
Ich will es probiere. Kommt
Ich will es probiere. Kommt Fleisch in Mixtopf oder Varoma? Danke)
Super lecker, vielen Dank für
Super lecker, vielen Dank für dieses Rezept! ...dem Gemüse habe ich zwar noch etwas Extra-Zeit gegeben, weil es uns so zuuu knackig war, aber das ist ja Geschmackssache und kein Problem!
Oberhammer super lecker
Oberhammer super lecker
Super lecker und einfach.
Super lecker und einfach. Alle waren begeistert. Wird es mit Sicherheit öfter geben
Sehr lecker!!! Die Sauce ist
Sehr lecker!!!
Die Sauce ist einfach klasse... so schön würzig. Zuerst war ich etwas skeptisch wegen den Gnocci, aber auch die waren top. Alles in allem einfach und schnell zubereitet - so mag ich das
Danke für das tolle Rezept!
Danke sehr. Freut mich, dass
Danke sehr. Freut mich, dass es euch geschmeckt hat!
Ich danke euch und freue
Ich danke euch und freue mich, dass es euch so gutgeschmeckt hat
Super lecker geschmeckt,
Super lecker geschmeckt, super schnell gekocht. Einfach Klasse! Danke, volle Punktzahl
Super lecker, super schnell
Super lecker, super schnell .... einfach nur top. Hat allen geschmeckt, gibt es auf alle Fälle wieder.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Sandra
Extrem Lecker!!! das Gemüse
Extrem Lecker!!!
das Gemüse ist schön knackig, die Gnocchi schön durch und das Gulasch ist soooo sooo lecker!!! und das Ganze geht auch noch total schnell. 5 Sterne hat das Rezept verdient, die ich nur zu gerne abgebe.
Hab das Gericht heute gekocht
Hab das Gericht heute gekocht und bin begeistert. Sehr lecker und würzig, genau mein Gechmack. Vielen Dank für das Rezept und volle Sterne