- TM31
Zutaten
- 3 Zwiebeln, geschält
- 2 Zehen Knoblauch
- 25 Gramm Öl
- 500 Gramm Schweineschnitzel
- 1 Würfel Brühe
- 1 Teelöffel Paprika, edelsüß
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Teelöffel Majoran
- 1 Teelöffel Pizzagewürz
- 15 Gramm Sojasoße
- 70 Gramm Tomatenmark
- 400 Gramm Wasser
- 500 Gramm Tagliatelle oder Bandnudeln, frisch, aus dem Kühlregal
- 100 Gramm Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl hinzufügen und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Schnitzelfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, zugeben und 5 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 andünsten.Gewürze und Wasser zugeben. Nudeln in den Einlegeboden des Varomas verteilen und in den Varoma einsetzen. 30 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.Varoma-Aufsatz beiseite stellen und Schmand in den Mixtopf geben und 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 1 verrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr, sehr lecker. Wird sofort unter "Lieblingsrezepte" gespeichert. Habe das Fleisch vorher angebraten, die Nudeln separat gekocht, weil ich den Varoma für Paprika und Tomaten brauchte. Ich habe auch einen ganzen Becher Schmand genommen und fand es perfekt. Danke fürs einstellen.
Hat und sehr, sehr gut geschmeckt .... Ich habe allerdings auch Putenfleisch genommen und den ganzen Becher Schmand weil ich die nächsten Tage sonst keine Verwendung für ihn hätte !
Ich nehme immer Hähnchen. Das ist zwar etwas zerfleddert, aber nicht trocken.
Gehört zu meinen Lieblingsrezepten.
Wird das Fleisch in den 30 Min. nicht total trocken? Kann mir das schwer vorstellen!
Vielleicht könnt ihr mal berichten - vielen Dank schon mal!
Sehr lecker, einfach und schnell zubereitet. Habe nur die Nudeln im Topf gekocht und im Varoma hab ich noch Gemüse mit gegart.
Ich habe das Rezept gestern zum ersten mal gekocht. Wird es öfter geben. Sehr lecker. Mein Mann ist nicht immer leicht zu überzeugen mit neuen Gerichten. Aber das darf ich gerne wieder machen
Ich liebe dieses Rezept.
Sehr, sehr lecker. Wird auf jeden Fall öfter gemacht.
Das Garen der Nudeln hat bei mir nicht hundertprozentig geklappt, die mache ich glaube ich nächstes Mal lieber im Topf, aber die Sauce war ein Traum.
Auch am nächsten Tag noch aufgewärmt.
Super lecker und ganz schnell gemacht. Hab die Nudeln auch extra gekocht, sind ja in 2 Minuten fertig.
Sehr lecker....
Wird es sicher öfter auf unseren Speiseplan schaffen...