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Kartoffel-Hack-Topf

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 500 g Kartoffel, gewürfelt
  • 2 EL Öl
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 300 g Wasser
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • 1 Zwiebel
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, in den Mixtopf geschlossen und 5 sek/St.5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 min./100°C/St.1 andünsten.

    Hackfleisch in denMixtopf geschlossen und für 5min./100°/Linkslauf/Sanftrührstufe garen.

    In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

    Nun die Kartoffeln und Gewürze in den Mixtopf geschlossen geben. 500ml Wasser zufügen und für 20min./100°C/Linkslauf/Sanftrührstufe köcheln lassen.

    Abschmecken mit Gewürzen und servieren.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe noch eine Dose Kidney Bohnen und eine Paprika (gewürfel) untergemischt. Hat super geschmeckt. Ist aber auch ohne echt lecker.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bei den Zutaten steht 300 g

    Verfasst von 77Schnulli77 am 30. März 2015 - 21:12.

    Bei den Zutaten steht 300 g Wasser und im Rezept 500 g Wasser - wat denn nu?

    LG Schnulli


    weiße Katzeweiße Katze
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