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"Kartoffelbrei-reste-Eintopf"


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Zutaten

4 Portion/en

  • ca.400 g Kartoffelbreipulver, z.B vom Vortag
  • 2 Stückchen Würstchen oder Speckwürfel
  • 1 Stück Zwiebel
  • ca. 200 g Milch, je nach Geschmack
  • ca 50 g gemischte, frische Kräuter
  • 20 g Olivenöl
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Olivenöl in dem Closed lid 5sek. Stufe 7 zerkleiner, dann 3min. Varoma Stufe 1, dünsten. Danach die zerkleinerten Würstchen oder die Speckwürfel dazugeben und nochmals 5min. Varoma Stufe 1 Counter-clockwise operation, dünsten.

    Den Kartoffelbrei und die Milch in Closed lid dazugeben, dann Counter-clockwise operation Stufe 2, 100°, 10min erhitzen.

    Zum Abschluss nach eigenen Wünschen abschmecken z.B mit frischen Kräutern und einer Prise Muskatnus...

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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