Zutaten
4 Portion/en
Auf gehts :)
- 200 g Makkaroni, roh
- 250 g Gouda jung, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch gem.
- 500 g Wasser
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Thymian
- Salz
- Cayennepfeffer
- 100-150 g Crème fraîche
-
6
40min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Makkaroni halbieren und in eine Auflaufform geben.
Gouda in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./St.5 zerkleinern und umfüllen!
Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/St.5 zerkleinern, nun das Öl zu den Zwiebeln und 2 Min./Varoma/St.1 andünsten.
Das Hackfleisch dazu geben und 5 Min/Varoma/"Linkslauf" /St.1 weiter dünsten.Wasser, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze dazu geben und alles ca. 4 Minuten/100°C/"Linkslauf" St. 1 köcheln.
Die Soße nun über die Makkaroni leeren, sodass diese gut von der Soße verdeckt sind.
Cremé Fraîche Flocken drauf setzen und mit dem Käse drüber streuen.20-25 Minuten in den Ofen, mittlere Schiene!
Lasst es euch schmecken!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Würzt die Soße ordentlich, die Nudeln sind ja nicht gesalzen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWird es heute geben.
Wird es heute geben.
Einfach, schnell und super
Einfach, schnell und super lecker!!
LG
Leeeecker und total einfach.
Leeeecker und total einfach. 5 Sterne!
Hallo, eigentlich schmeckt es
Hallo,
eigentlich schmeckt es schon gut, nur mich persönlich stört das Hackfleisch, es schmeckt so wie wenn es gemahlen wäre...
Lg
Hallo Thermielfe, habe Rezept
Hallo Thermielfe,
habe Rezept gerade nachgekocht, ging schnell und einfach, das nächste Mal werde ich allerdings das Hackfleisch in der Pfanne anbraten, im Thermi schmeckt es uns nicht so gut. Ansonsten gute Alternative zur Fertig-Tüte....
Werde das Rezept heute abend
Werde das Rezept heute abend ausprobieren. Werde dann berichten wie es war.
Sehr lecker!!!! Total
Sehr lecker!!!! Total einfach!!!
Danke fürs Rezept...
LG Nina
Sehr lecker, schmeckt auch am
Sehr lecker, schmeckt auch am nächsten Tag noch aufgewärmt Super
superlecker. habe 500g nudeln
superlecker. habe 500g nudeln genommen. hat alles geklappt.
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell vorzubereiten. Ich habe anstatt der Tomaten, eine Dose Pizzatomaten (abgetropft) genommen. Ging auch sehr gut. Danke für das Rezept
Danke für Deine Antwort.
Danke für Deine Antwort. Heute Abend werde ich es kochen, mal schauen wie es wird.
lg Marion
Ich pack auch mal einfach
Ich pack auch mal einfach mehr rein! Das kappt immer gut, ansonsten wenn du dir unsicher bist, pack hinterher etwas Wasser hinzu und würz es nach.
Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste. (Luciano Pavarotti)
Kann ich dafür auch mehr
Kann ich dafür auch mehr Nudeln nehmen, da ich denke das 200 g Nudeln für uns definitiv zu wenig sind.Oder muss ich die Flüssigkeiten dann auch erhöhen??? Würde das Rezept gerne nachkochen...
Grüßle Marion
Lecker!!!!! LG
Lecker!!!!! LG