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Mexikanischer Auflauf mit Hack


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Zutaten

5 Portion/en

  • 1 Packung Tüte gesalzene Tortilla Chips 450 gr.
  • 1 Stück Zwiebel
  • 20-30 g Öl
  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 1 Dose Kidney Bohnen Rot
  • 1 Dose Mais
  • 250 g Salsa - Soße
  • 50 g die göttliche rauchig
  • 1 Packung geriebener Käse
  • 1/2 Packung Brunch mit Kräutern
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    los geht´s
  1. 1. Zwiebel einfüllen und 3 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern.

    2. Öl hinzufügen und mit Varoma für 1,5 Minuten auf Stufe 1 dünsten.

    3.Nun das Hack dazu und weiter bei Varoma für 5 Min auf Stufe 1 garen.

    4.Nun in den Mixtopf geschlossen : Salsa,die "göttliche rauchig", Bohnen und Mais zum Hack dazu.Dann für 5 Minuten bei 100 Grad mit Linkslauf und Sanftrührstufe köcheln lassen.

    5. Die Masse nun in einer großen Auflaufform verteilen. In die Masse nun den Brunch einrühren und mit Salz und etwas Pfeffer oder Chili abschmecken.Die Chips in der Tüte zerkleinern und auf der Masse verteilen.Darüber dann den Käse verteilen. Nun bei 180 Grad für ca 20 min in den Ofen schieben bei Ober/Unterhitze

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

ich hab mit dem Spatel etwas nachgeholfen bei Punkt 4.

das Rezept für die "göttloche rauchig" findet ihr hier:

//www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/variation-von-grillsauce-die-g%C3%B6ttliche-rauchig/754294


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ein bisschen abgewandelt, aber super lecker 😋...

    Verfasst von Volleyninchen am 28. September 2019 - 20:22.

    Ein bisschen abgewandelt, aber super lecker 😋 vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So schnell und so lecker -

    Verfasst von Flori99 am 4. Dezember 2015 - 00:00.

    So schnell und so lecker - die Familie war begeistert. Ich soll es wieder mal machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und super sehr

    Verfasst von Floke14 am 19. August 2015 - 22:37.

    Super lecker und super sehr schnell - einfach perfekt ! 

    Uns hat es hervorragend geschmeckt- Danke fürs Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dankeschön ☺

    Verfasst von Labrackel am 19. August 2015 - 15:57.

    Dankeschön ☺

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

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  • Super tolles Rezept Hat

    Verfasst von Schiddy am 19. August 2015 - 15:45.

    Super tolles Rezept Love

    Hat sogar den Kids geschmeckt tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr lecker. Es

    Verfasst von SteSarLuk am 13. August 2015 - 16:15.

    Schmeckt sehr lecker. Es waren alle begeistert. Danke für das Rezept.  Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uih.super.  das freut mich.

    Verfasst von Labrackel am 21. Juli 2015 - 00:04.

    Uih.super.  das freut mich. Dankeschön 

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mhh war das heute

    Verfasst von claudia76 am 20. Juli 2015 - 23:39.

    Mhh war das heute lecker.

    Gibt es bestimmt mal wieder, freue mich jetzt schon auf den Rest morgen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist meine Variation von

    Verfasst von Labrackel am 19. Juli 2015 - 18:53.

    Das ist meine Variation von der göttlichen Grill Soße. Der link ist bei den Tips ☺

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

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  • Das Rezept klingt prima ich

    Verfasst von Basilikum66 am 19. Juli 2015 - 17:26.

    Das Rezept klingt prima ich würde es ganz gerne mal machean aber was ist 50 g die göttliche rauchig??

    Ich bin wirklich ratlos tmrc_emoticons.(

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