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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 125 g gewürfeleter Speck
  • 600 g Kartoffeln, in Stücken
  • 500 g Möhren/Karotten, in Stücken
  • 1 geh. TL Suppengrundstock
  • 400 g Wasser
  • 1 Prise Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek./St. 4 zerkleinern. Den Schinkenspeck dazugeben und 3 Min./St. 1/Varoma andünsten. Die restlichen Zutaten zufügen und 20 Min/ St. 1/Varoma garen.

     

Tipp

Meine Kartoffeln und Möhren waren bereits in mundgerechte Stücke geschnitten. Ich habe noch ein paar Stängel Liebstöckel und Petersilie hinzugefügt, aber das ist Geschmacksache. Bei uns wird z.B. auf dem Teller noch nach Belieben mit Essig "nachgwürzt".

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Möhrengemüse /-untereinander mit Speck

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Kommentare

  • 12. September 2018 - 10:28
    5.0

    Super Rezept. Ich habe am Ende noch etwas Maggi-Gewürz dazu gegeben und wir fanden es sehr lecker.

  • 27. Oktober 2016 - 15:48

    Danke für das tolle Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt.

  • 4. November 2015 - 09:00

    Hallo,

    ein sehr leckeres Gericht. Habe ich schon oft gekocht - im Moment ist es auch

    wiede im TM. Jetzt sollen endlich die Sterne folgen. Frikadellen brate ich immer auf Vorrat,

    daher läuft es bei mir auch als "schnelles Gericht".

    LG

    Meni56

  • 6. Juni 2015 - 07:25
    4.0

    Sehr lecker

  • 9. September 2014 - 15:06

    Guten Tag zusammen

    Ich freue mich sehr, dass euch das Rezept so gut gefällt  tmrc_emoticons.) Ich finde auch schön, dass jeder das Rezept nach seinem Geschmack abwandelt und hier postet - so kommen immer wieder neue Ideen auf  und schließlich lernen wir nie aus... tmrc_emoticons.;) bei uns kommt das Rezept immer dann auf den Tisch, wenn ich die Zutaten im Haus habe oder mir nix Besseres einfällt  tmrc_emoticons.8) ich danke euch für die * und wünsche euch noch einen schönen Tag

  • 22. Juli 2014 - 07:55

    Ich liebe dieses Rezept. Seit dem ich es kenne (ca 1 Monat) hab ich es bestimmt schon 4 x gemacht! ;-D

  • 10. Juli 2014 - 00:45
    5.0

    5Sterne von mir für das klasse Rezept...ich habe es in einer größeren Menge und etwas Abgewandelt mit Mettenden im Varoma zubereitet. Cooking 9

  • 3. Juni 2014 - 16:24
    5.0

    Hallo , dafür gibt es 5 Sterne super lecker und super schnell! Ganz toll , einfach jedem nur zu empfehlen ! Danke  tmrc_emoticons.)

  • 5. Februar 2014 - 15:33

    Hallo,

    sehr lecker, einfach und schnell zubereitet. Habe noch frisch gemahlenen Pfeffer dazu - perfekt.

    Danke für's Einstellen.

     

  • 28. Januar 2014 - 20:24

    Liebe DiTa TiNe,         Uns hat das Möhrengemüse sehr gut geschmeckt. Ich habe es allerdings auf Stufe 4 noch 20 Sekunden pürriert. tmrc_emoticons.)

     

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