THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Portion/en
Ihr braucht...
- 4 Stück dünne Putenschnitzel
- 2 Kugeln Mozzarella Käse
- 100 g Rohschinken z.B. Schwarzwälder Schinken
- 1 Zwiebel
- 10 g Olivenöl
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 100 g Zucchini, in Stücken
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 TL Brühpulver
- 1/2 TL Thymian
- 50 g Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Backofen auf 200°C vorheizen.
Putenschnitzel abtupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
1 Kugel des Mozzarellas in Scheiben schneiden. Jeweils 2 Scheiben auf ein Putenschnitzel legen. Zuklappen und mit dem Rohschinken umwickeln.
In eine Auflaufform legen.
1 Zwiebel, halbiert in den "Mixtopf geschlossen" und 4 Sek/St.5 zerkleinern. Mit den Spatel nach unten schieben.
Olivenöl dazu geben und etwa 3 Min/Varoma/St.2 andünsten.
Tomaten, Zucchini, Kräuter und Gewürze dazu geben und etwa 12 Min./100°C/St.2 kochen. Achtung, nehmt den Messbecher als Spritzschutz!Sahne dazu geben und 20 Sek/St.8 pürieren.
Die Soße über die Schnitzel leeren und die zweite Kugel Mozzarella in Scheiben schneiden und oben drauf legen.
Dies kommt dann für 30 Minuten, mittlere Schiene in den vorgeheizten Backofen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Uns schmeckt die Soße einfach nur sooo gut, leider bleiben ja immer Reste im "Mixtopf geschlossen" übrig.
Ich spüle den "Mixtopf geschlossen" nicht, fülle 1L Wasser dazu, hänge den Gareinsatz ein und wiege dann etwa 200-250 g Reis dazu, drücke kurz auf Turbo und lass den Thermi 30 Minuten/Varoma/St.1 den Reis garen!
So hab ich in einer halben Stunde alles zusammen fertig! Und die Soßenreste wurden auch noch schön genutzt!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr sehr lecker 😋 ❤️
Sehr sehr sehr lecker 😋 ❤️
Neues Lieblingsessen ...
Neues Lieblingsessen
hatte die Sterne vergessen .....
Liebe Grüße Dana
Heute zubereitet und muss sagen dass wir mega...
Heute zubereitet und muss sagen dass wir mega begeistert von diesem Rezept sind ist gleich in dem Ordner für Lieblingsessen gelandet!!
Wir hatten Nudeln dazu
Wird es auf jeden Fall wieder geben a mal mit Kartoffeln und Reis wie es andere schon probiert und in die Kommentare geschrieben haben .....
Mega, die waren sooo lecker! Das Rezept wird es...
Mega, die waren sooo lecker! Das Rezept wird es definitiv öfter geben. Habe statt Mozarella eine Scheibe Gouda genommen. Vielen Dank für das leckere Rezept
Sehr gut!...
Sehr gut!
Habe den Boden der Auflaufform noch mit länglichen Zucchini-Streifen ausgelegt und darauf dann die fertiggewickelten Schnitzel gelegt.
Vielen Dank für das Rezept.
sehr lecker. gibts in Zukunft öfter
sehr lecker. gibts in Zukunft öfter
Wir fanden es echt mega lecker.
Wir fanden es echt mega lecker.
Uns hat es leider nicht so geschmeckt. Die Sosse...
Uns hat es leider nicht so geschmeckt. Die Sosse war uns zu dick-pampig. Hätte noch mehr Flüssigkeit vertragen. Und auch der Geschmack war nichts besonderes. Wird es bei uns nicht mehr geben.
Wir fanden es super lecker......habe...
Wir fanden es super lecker......habe Hähnchenbrust genommen.
Wird es bestimmt öfters geben.
Gericht kam bei meinen Männern leider nicht so...
Gericht kam bei meinen Männern leider nicht so gut an. Ich selber fand es aber lecker.
Super leckeres Rezept, gibts bestimmt bald wieder!...
Super leckeres Rezept, gibts bestimmt bald wieder!
Wow, war richtig begeistert von diesem Rezept ...
Wow, war richtig begeistert von diesem Rezept
lecker, mit Schwarzwälderschinken und Hühnchen gemacht und danach auch noch wie angegeben den Reis eingehängt. War richtig lecker, gehört nun zu meinen Lieblingsgerichten
Also das Rezept hat mich richtig überrascht !!! Dankeeee
Gestern Abend ausprobiert und es hat alles...
Gestern Abend ausprobiert und es hat alles wunderbar geklappt. Garzeit etc. sind korrekt angegeben. Bei uns gab es ebenfalls Reis dazu.
Da ich nicht soo der Puten-Fan bin, gibt es das Rezept wahrscheinlich auch noch mal mit einer anderen Fleischsorte.
Ich war erst skeptisch, was die Soße angeht - so ganz ohne Wasser, nur ein bisschen Sahne - aber auch diese ist gut gelungen.
Danke für's Rezept.
Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)
Leeeeecker!...
Leeeeecker!
Schönes Rezept, schnell zubereitet und soooooo lecker😋
Hab allerdings die Tomatensauce aus dem grünen Thermomixbuch verwendet, dazu gab es Spaghetti und einen Salat.
Ich finde die Schnitzel sind auch super in größerer Menge vor- und zuzubereiten, wenn mal Besuch kommt. Man sollte dann nur die Backofenzeit um 10 - 15 Minuten erhöhen.
Leeeeecker!...
Leeeeecker!
Schönes Rezept, schnell zubereitet und soooooo lecker😋
Hab allerdings die Tomatensauce aus dem grünen Thermomixbuch verwendet, dazu gab es Spaghetti und einen Salat.
Ich finde die Schnitzel sind auch super in größerer Menge vor- und zuzubereiten, wenn mal Besuch kommt. Man sollte dann nur die Backofenzeit um 10 - 15 Minuten erhöhen.
Superlecker, schnell gemacht und lässt sich prima...
Superlecker, schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Wir haben es mit Reis und Pflücksalat mit Johannesbeerbalsamico gegessen. Passt super in den heissen Sommer. Die Familie und die Gäste waren begeistert.
Ich habs heute ausprobiert und bin total...
Ich habs heute ausprobiert und bin total begeistert!!!! Super, super lecker. Liebe Grüße
Gestern getestet, tolles und einfaches Rezept. Der...
Gestern getestet, tolles und einfaches Rezept. Der ganzen Familie hat es geschmeckt
Danke für's einstellen.
habe Schweineschnitzel genommen und auf die...
habe Schweineschnitzel genommen und auf die Zucchini verzichtet, auch sehr sehr lecker
Gab es gestern, wir waren alle begeistert
Gab es gestern, wir waren alle begeistert
super lecker! habe die schnitzel noch mit pesto...
super lecker! habe die schnitzel noch mit pesto bestrichen. wirklich sehr sehr lecker.. und meine kinder haben Zucchini gegessen
Super lecker😋😋gerne wieder..
Super lecker😋😋gerne wieder..
Super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept,...
Super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept, das wird es bestimmt wieder geben.
Super lecker und super schnell
Super lecker und super schnell
Habe das Gericht gestern das erste mal gemacht....
Habe das Gericht gestern das erste mal gemacht. Und was soll ich sagen...?
Der Hammer... sowas von lecker.
Das gibt es jetzt öfter.
Sehr lecker! Hat der ganzen Familie sehr gut...
Sehr lecker! Hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt!!
Bei mir kommt...
Bei mir kommt
i n die Soße noch Paprika Und Möhren .
Wir essen die fertige Soße dann nur mit Nudeln.
Das schmeckt herrlich.
Super lecker, heute gekocht.
Super lecker, heute gekocht.
War lecker! Wird es bestimmt wieder geben!:cool:
War lecker! Wird es bestimmt wieder geben!
ausprobiert und für super lecker empfunden...
ausprobiert und für super lecker empfunden . Sogar mein Sohn war begeistert und hat seinen ganzen Teller leer gemacht.....
Sehr lecker auch mit Kartoffeln!
Sehr lecker auch mit Kartoffeln!
Boooh, total lecker!...
Boooh, total lecker!
Wir haben gerade dieses leckere Rezept ausprobiert. Ist super angekommen, auch bei den Kindern!
Ich habe den Reis im "Mixtopf geschlossen" gekocht.
sehr lecker, hab mich genau ans Rezept gehalten....
sehr lecker, hab mich genau ans Rezept gehalten. Wird es öfters geben. 5 Sterne.
War wirklich sehr sehr lecker Mit den Gewrzen...
War wirklich sehr sehr lecker! Mit den Gewürzen braucht man nicht zu sparen 😊 Und das mit dem Reis war auch super!!!!
Super wie auch schon von anderen erwähnt: wenn Gäste kommen da die Menge absolut variabel ist 👍
Jederzeit wieder!
Sehr gutes Rezept - lecker und schnell gemacht...
Sehr gutes Rezept - lecker und schnell gemacht. Hatte gesamt 800g Tomaten und Zucchini. In die Schnitzel gab es noch je 3 Salbeiblätter, Richtung Saltimbocca.
Danke für's einstellen
My home is my castle
Super lecker hat uns sehr gut geschmeckt
Super lecker, hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns allen super geschmeckt Habe doppelte Menge...
Hat uns allen super geschmeckt.. Habe doppelte Menge an Soße gemacht, dann reicht das auch für alle!
Heute mit Minutenschnitzel ausprobiert Und mit 500...
Heute mit Minutenschnitzel ausprobiert. Und mit 500 g Zuchini . Hat allen sehr lecker geschmeckt.
Lecker...
Lecker
Gestern mit Hähnchenschnitzel zubereitet. Einfach immer zwei aufeinander mit Mozzarella dazwischen und mit Rohschinken umwickelt. Dazu diese hervorragende Reis-Soßen-Aufarbeitung probiert. Optimal. War nicht das letzte Mal, dass dieses leckere Essen auf den Tisch gekommen ist. Vielen Dank fürs Einstellen
Mozzarellaschnitzel schmecken sehr lecker....
Mozzarellaschnitzel schmecken sehr lecker. Soße passt gut zu Reis oder Nudeln. Hatte Hähnchenbrust. Garzeit und Würze - alles hat gepasst. Wird definitiv noch oft gekocht. So lecker - freue mich heute schon auf die Reste von gestern!
(Kein Betreff)
Schmeckt super, danke.
Das ist wirklich ein superleckeres und einfaches...
Das ist wirklich ein superleckeres und einfaches Rezept! Vor allem der Tipp, den Reis dann noch in den Soßenresten zu kochen
Das gibt es sicherlich noch öfter! Wir werden aber ggf. mit der Würzung der Schnitzel noch etwas spielen, allein Salz und Pfeffer ist gut, aber etwas in die Italienische Richtung macht sich dadrauf auch sicherlich gut!
Ein ganz tolles Rezept, welches der ganzen Familie...
Ein ganz tolles Rezept, welches der ganzen Familie schmeckt! Und dazu auch noch soooo einfach... Verdiente 5 Sterne
Sehr lecker, ich habe das doppelte an Soße...
Sehr lecker, ich habe das doppelte an Soße gemacht. Allerdings war sie als sie aus dem Backofen kam sehr flüssig.
Da mein Mann und ich uns LowCarb ernähren...
Da mein Mann und ich uns LowCarb ernähren habe ich dieses Rezept sofort ausprobiert. Meine Kinder, die eigentlich keine Zucchini mögen, lieben die Schnitzel. Für die Kinder mache ich immer Reis oder Nudeln dazu, für uns Erwachsene immer Salat.
Von uns vieren gibt es dafür 5 Sterne
Super lecker und einfach zubereitet!...
Super lecker und einfach zubereitet!
Viele Grüße
Deiwelsche
Hatte heute leider keine Zucchini Zuhause, also...
Hatte heute leider keine Zucchini Zuhause, also hab ich statt dieser einfach 100g rote Paprika genommen. Hat auch super geschmeckt werde es aber auf jedenfall auch mit Zucchini nochmal ausprobieren!
LG
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker, habe das Rezept etwas modifiziert....
Sehr lecker, habe das Rezept etwas modifiziert. Mehr Tomaten, etwas mehr gewürzt. Meinem Mann hat es auch super geschmeckt. Gibt es jetzt öfter.
Hat uns allen sehr gut gemundet
Hat uns allen sehr gut gemundet