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Nudeln mit Hähnchen-Tomaten-Sahnesauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

  • 500 g Nudeln
  • 500 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Dose Tomaten
  • 200 g Sahne
  • 1 Esslöffel Paprikamark, scharf
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Scheibe Ingwer
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatpulver
  • Currypulver gelb
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Nudeln

  1. Nudeln im Kochtopf kochen. 

    2. Geschnetzeltes

  2. Geschnetzeltes in der Pfanne anbraten.

    3. Sauce

  3. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im Mixtopf geschlossen 10 sek. Stufe 5 zerkleinern.

     

    20g Olivenöl hinzugeben, 1 min. Varoma Stufe 1

     

    Tomaten, Sahne, Paprikamark, Salz, Pfeffer, Muskat und Curry in den Mixtopf geschlossen geben, 10 min. bei 100 Grad auf Stufe 1 verrühren. 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch mit Hackfleisch sehr lecker

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Es schmeckt sehr gut. Wir

    Verfasst von Rosadeli am 1. Februar 2016 - 20:54.

    Es schmeckt sehr gut. Wir haben anstatt Sahne Kokosmilch genommen und eine Chilischote dazu.

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