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Sahnefilet


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Zutaten

1 Portion/en

Sahnefilet

  • 1 Filet Schweinefilets
  • 4-5 Bananen
  • 800 Gramm Schlagsahne
  • 2 Teelöffel Currypulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 200 Gramm Gauda
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Das Schweinefilet in 1cm dicke Scheiben schneiden und diese von beiden Seiten in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und abschließend in eine Auflaufform legen!
  2. Die Bananen in Scheiben schneiden und über die Filetstücke legen in der Auflaufform.
  3. Dann kommt die Sahne, Currypulver, Salz und Pfeffer in den Mixtopf und wird bei 30sec auf Stufe 4 verrührt.Closed lid
  4. 200 gramm Gauda in Stücke schneiden und im Mixtopf Closed lid für 10 sec auf Stufe 7 zerkleinern und über die Sahnesoße verteilen.
  5. Zum Schluss die Auflaufform für 30min bei 200Grad Umluft in den Ofen.

    Dazu schmecken je nach Geschmack Kroketten oder Nudeln.

    Bon Appetit tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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