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Schinken Hackröllchen


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Zutaten

Zutaten

  • 1000 Gramm Hackfleisch
  • 6 Stück Käse
  • 12 Stück Schinkenscheiben
  • 2 Dose passierte Tomaten
  • 400 Gramm Schmand
  • 400 Gramm Sahne
  • 0,2 Liter Milch
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 0,5 Päckchen italienische Kräuter, TK
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 Gramm geriebener Käse
  • 6
    10h 50min
    Zubereitung 10h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175°C vorheizen
  2. Hackfleisch in 12 Portionen teilen.
    Kochschinken mit jeweils einer Scheibe Käse belegen.
    Hackröllchen formen und in den Schinken wickeln.
    Mit der Öffnung nachunten in eine Auflaufform geben
  3. Tomaten, Schmand, Sahne und Milch 1 Min./Stufe 8 vermischen.
  4. Gewürze und Kräuter dazu geben und erneute 1 Min./Stufe 8 verrühren.
  5. Abschmecken und über die Röllchen geben.
  6. 20 Minuten im Backofen backen.
  7. Mit Käse bestreuen und weitere 30 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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  • Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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