Truthahnfuellung (Stuffing for Thanksgiving turkey) von Snoggi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Truthahnfuellung (Stuffing for Thanksgiving turkey)

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

Fuellung nach Paula Deen (www.foodnetwork.com)

280 g Huehnerbruehe
70 g Cranberries getr.
50 g Butter
1 Zwiebel
200 g Sellerie
1 Paprika rot
2 Aepfel, Granny Smith
3 Eier, groß
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
300 g Selleriesuppe, cremig
1/2 Teelöffel Zimt
8 Toastscheiben

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

45min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Party Hauptgericht Beilage Herbst Kochen für eine große Familie Mittagessen Abendessen vegetarisches Gericht Backen USA

Zubereitung

Fuellung

Crannberries fuer 30 min in der Huehnerbruehe einweichen

Brot toasten und in wuerfelgrosse Stuecke schneiden

Apfel, Zwiebel, Paprika, Sellerie in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 3 ca. 5 sek (wer es stueckiger mag muss die Zeit reduzieren)

Butter zugeben und fuer 5 min/ 100 Grad/ St. 1

Eier mit Salz und Pfeffer mischen

Die Gemuesemischung in eine grosse Schuessel geben.

Zimt, Selleriesuppe und die Huehnerbruehe mit den Cranberries zugeben und gut mischen.

Corsichtig das Toastbrot und die Eimischung unterheben.

Mischung in eine Auflaufform geben und ca. 30-40 min im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad backen.

Zum Gefluegel servieren/ Vogel damit vor dem Servieren befuellen. Die Fuellung ist mehr, als in den Vogel rein geht. Die Amerikaner essen die Fuellung gern auch seperat als side dish.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Dies ist ein Rezept von Paula Deen auf www.foodnetwork.com. Das Originalrezept heisst "Apple Cranberry Stuffing" und wird als Fuellung und/oder Beilage zum Truthahn zu Thanksgiving serviert.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.