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Variation Spaghetti Bolognese


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Zutaten

4 Portion/en

Variation Spaghetti mit Bolognese

  • 500 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Suppengrün, (Porre,Möhren,Sellerie)
  • 15 g Rapsöl
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 400 g passierte Tomaten
  • 400 g gestückte Tomaten
  • 60 g Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 2 TL selbstgem. Gemüsepaste
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL getr. Oregano
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Zubereitung

  1. 1. 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen im



    5 Sek./Stufe 7



    2. Suppengrün zugeben




    3 Sek./ Stufe 6



    3. 15 g Rapsöl zugeben




    2 Min. 30 Sek./Vorama/Stufe 1



    4. 400 g Rinderhackfleisch zugeben und etwas mit Salz und Pfeffer würzen




    8 Min./Varoma//Stufe 1 Counter-clockwise operation



    5. 400 g passierte Tomaten und gestückte Tomaten zugeben




    5 Min./Varoma//Stufe 2Counter-clockwise operation



    6. 60 g Tomatenmark, 2 TL Salz, 2 TL Gemüsepaste, 3 TL Zucker, 1 TL frischen oder getr. Oregano zugeben




    15 Min./100°//Stufe 1-2

    Zwischenzeitlich die
    Spaghetti nach Packungsanweisung im Topf kochen



    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich nehme als Suppengrün immer eine Karotte


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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