Zutaten
4 Portion/en
bei halber Portion trotzdem 200g Wasser nehmen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Paprika edelsüß
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 EL Zucker, eher weglassen
- 500 g passierte Tomaten
- 200 g Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Würfeln
- 800 g Paprikaschoten, bunt, in mundgerechten Stücken
- 150 g Feta, käse (Variation)
- 1 EL Petersilie, gehackt
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
1 Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
10 g Öl zugeben und 3 min. /Varoma/Stufe 1 dünsten.
Passierte Tomaten, Wasser, Brühwürfel (und Zucker) zugeben,
Gareinsatz mit Kartoffeln einhängen, Varoma mit den Paprika-
stücken füllen
und aufsetzen.
Das ganze dann 25 min./Varoma/Stufe 1 garen.
Währenddessen Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika in der Pfanne anbraten.
Gareinsatz und Varoma zur Seite stellen,
Hackfleischmischung in die Soße geben, (Variation: Fetakäse
hinenbröseln) und das ganze 3 Min./100° //Stufe 1
aufkochen und abschmecken.
Paprika, Kartoffeln und Hackfleischsoße in eine große Schüssel geben,
vermischen und mit Petersilie bestreut servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLeckeres Rezept! Werde es sicherlich noch einmal...
Leckeres Rezept! Werde es sicherlich noch einmal machen.
Der "Bauerntopf" war einfach
Der "Bauerntopf" war einfach der Wahnsinn ! Sooo lecker ! Wir konnten gar nicht aufhören zu essen ! Den wird es definitv häufiger bei uns geben !
Und da Geschmäcker ja immer unterschiedlich sind, haben wir bestimmt das doppelte an Paprika ,Pfeffer und Salz reingehauen.
Da ich kein Varoma habe, habe ich einen Teil der Paprika ( ca 200 g) in den Thermomix gepackt und den Rest mit dem Fleisch angeschmort
Ich sags noch einmal - DER KNALLER ! hat uns ALLEN MEGA geschmeckt
Hi. War ein super leckeres
Hi.
War ein super leckeres mittagessen
Liebe grüsse
Susi
super leckerer Eintopf
super leckerer Eintopf