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Variation von Sahnegeschnetzeltes


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Zutaten

3 Portion/en

  • 400 g Putengeschnetzeltes
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Tomatenmark
  • 5 g Sojasauce
  • 50 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 6 Prisen Salz
  • 3 Prisen italienische Kräuter, (Pizzagewürz)
  • 1 Würfel Fleischbrühe, (oder 1 TL)
  • 50 g Champignons, in Scheiben
  • 50 g Zucchini, in Scheiben
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch 4sek/Stufe 5 zerkleinern, Öl zugeben


    2min/Varoma/Stufe 1 andünsten.


    Geschnetzeltes und alle weiteren Zutaten und Gewürze dazu, bis auf die Sahne.


    20min/Varoma/Stufe 1/Linkslauf ohne Messbecher


    Nach Ablauf der Zeit die Sahne zugeben.


    Bei Bedarf nachwürzen


    2min/100°C/Stufe 1/Linkslauf


    Dazu schmecken Nudeln oder Reis.


    Viel Spaß beim nachkochen, ich hoffe euch schmeckt´s.


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe heute das doppelte Rezept mit...

    Verfasst von swantje1966 am 18. November 2017 - 15:27.

    Ich habe heute das doppelte Rezept mit Putengeschnetzeltem gemacht. (Zubereitung mit Linkslauf)
    Die Sahnemenge habe ich mit 200 gr Sahne und 200 gr 3,5% Milch ersetzt,
    das Ganze zum Schluß noch mit etwas Speisestärke gebunden.
    Dazu gab's Spätzle und Rotkohl.

    Es war superlecker und alles war leergeputzt!

    Wird es bei uns Smilein jedem Fall wieder geben.

    SwStr

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Heidi224 am 15. April 2017 - 16:51.

    Sehr leckerTongue

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  • leeeeeecker. Ganz einfach!...

    Verfasst von Sonja Sp. am 14. Dezember 2016 - 15:37.

    Cooking 9leeeeeecker. Ganz einfach!

    Danke für das Rezept

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  • superlecker auch ohne Gemüse

    Verfasst von Sybille79 am 17. Februar 2016 - 22:27.

    superlecker

    auch ohne Gemüse der Hit tmrc_emoticons.-))))

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  • Superlecker, allen auch den

    Verfasst von DonerTina am 20. Juli 2015 - 12:57.

    Superlecker,

    allen auch den Kidis hat es super geschmeckt.

    5 Punkte dafür tmrc_emoticons.)

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  • Super mega lecker. Ist in

    Verfasst von Rasa72 am 30. Januar 2015 - 22:06.

    Super mega lecker. Ist in meinen Lieblingsrezepten abgespeichert und wird bald wieder gekocht. Cooking 1 tmrc_emoticons.)

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  • Wow das ist so lecker

    Verfasst von becki80 am 11. Januar 2015 - 19:16.

    Wow das ist so lecker tmrc_emoticons.)  vielen Dank für das tolle Rezept!!!!!

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  • Habe das Rezept heute gemacht

    Verfasst von AnjaHB am 7. Januar 2015 - 19:21.

    Habe das Rezept heute gemacht ( in doppelter Menge) und muss sagen es war einfach genial. Wir hätten glatt noch mehr futtern können. Wird es garantiert die nächste Zeit mal wieder geben. Allerdings hatte ich Hähnchengeschnetzeltes und da war die Garzeit mit 20min doch zu hoch und man hätte trotz Counter-clockwise operation das Hühnchen als Thunfisch verkaufen können  tmrc_emoticons.) aber dem Geschmack hat es definitiv keinen Abbruch getan. Deshalb auch von mir 5 Sterne . Vielen Dank für das tolle Rezept. 

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  • Ich vergebe 5 * , das ist mal

    Verfasst von Silvi11 am 27. Oktober 2014 - 13:27.

    Ich vergebe 5 * , das ist mal richtig lecker,kann ich nur empfehlen  tmrc_emoticons.) suche schon lange ein Rezept für Pute...das gibt es jetzt öfters..Klasse, danke für's Rezept Cooking 9

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