THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 400 gr. Hühnchen
- Brustfilets oder
- Brust-Innenfilets oder
- Minuten-Schnitzel oder
- anderes Fleisch nach Wahl
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- Soße:
- 150 gr. Wasser
- 200 gr. Sahne
- 1 EL Röstzwiebeln
- 1 TL Brühe, (Pulver)
- 1/2 TL Paprika
- 1 Prise Chayennepfeffer
- 10-15 gr. Mehl
- etwas Salz, Pfeffer (nach Belieben)
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- Belag: 150 gr. Käse, gerieben oder in Scheiben
- 2 EL Erdnussbutter
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Ofen auf 200° vorheizen.
Fleisch (nach Wahl - uns schmecken hier am besten die kleinen Innenfilets) mit Kräutersalz/Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß würzen. In eine Auflaufform legen (meine war ca. DIN A 4 groß) und mit etwas Röstzwiebeln bestreuen.
Zutaten für die Soße (bis auf die Erdnüsse) in den "Mixtopf geschlossen" kurz verrühren - dann 4 Min. / 100° / Stufe 2-3 erhitzen.
Zum Schluss die Erdnüsse unterrühren, entweder ganze Nüsse, oder (hab ich so gemacht) kurz etwas in einer Gefriertüte grob kaputt gehauen.
Soße übers Fleisch in die Auflaufform gießen mit Käse belegen und ca. 30 Min. backen (je nach Fleischdicke etwas länger).
Dazu paßt jegliche Art von Beilagen z. B. Nudeln, Spätzle oder auch Kartoffelbrei und ein Blattsalat.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensehr lecker...
sehr lecker
für 2-3 Personen
Lietzi: Wo steht denn da was von Cognac? Hab ich...
Lietzi: Wo steht denn da was von Cognac? Hab ich was überlesen?
Gerade gegessen......
Gerade gegessen...
und eindeutig für sehr gut befunden !!!
Ich hab es ohne Cognac und Erdnüsse gemacht, hatten wir gerade nicht da...und würde es jederzeit wieder so machen ...echt lecker. 15g Mehl wären genau richtig.
bei uns gibts das sicher auch öfter, war sehr...
bei uns gibts das sicher auch öfter, war sehr lecker
Danke für das Rezept , hat uns sehr gut...
Danke für das Rezept , hat uns sehr gut geschmeckt .
So lecker, das gibt's jetzt öfters. Danke...
So lecker, das gibt's jetzt öfters. Danke fürs Rezept
Super lecker! Meine Männer finden es toll!!!
Super lecker! Meine Männer finden es toll!!!
Total lecker
Total lecker
Gestern getestet und es war
Gestern getestet und es war SAULECKER!!
Wir lieben es!!!
Wir lieben es!!!
Sehr lecker. Haben anstatt
Sehr lecker.
Haben anstatt Sahne Milch genommen. War dann etwas leichter.
Sehr lecker ich hab noch ein
Sehr lecker ich hab noch ein paar Kräuter rein gemacht leicht und einfach und
Ich habe das Rezept gestern
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und meine Familie war begeistert. Mal was ganz anderes und geht super schnell.
Das geht doch auch als All-in
Das geht doch auch als All-in Rezept zu machen
Da kann jede Packung vom
Da kann jede Packung vom Mag....Zwiebel-Sahne-Hähnchen echt einpacken!!!
Superlecker!!!!!
KatiDo
Die Erdnussbutter gehört zur
Die Erdnussbutter gehört zur Soße und die Erdnüsse auch.....ist etwas nach unten gerutscht in der Zutatenliste.