3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Würstchengulasch mit Nudeln


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1 große Zwiebel, geschält und geviertetl
  • 2 Knoblauchzehen, geschält
  • 1 bis 2 Esslöffel Öl
  • 400 g gewürzte Pizzatomaten, aus der Dose
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 4 Schinkenbockwürste, in Scheiben
  • 1 Dose Mais
  • 200 g Vollmilch
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Brühe, gestrichen
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, gestrichen
  • 350 g Spiralnudeln
  • 1 Esslöffel Salz, für die Nudeln
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. - die Bockwürste in Scheiben schneiden und in Butter anbraten und beiseite stellen

    - Zwiebeln und Knoblauch in den Closed lid geben und bei Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern

    - mit dem Spatel die Knoblauch- Zwiebelmasse hinunterschieben und 1 bis 2 Eßlöffel Öl hinzufügen und für 3,5 Minuten bei 100 Grad Gentle stir setting andünsten

    - Paprika würfeln und  in den Closed lid geben und bei Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern

    - die Bockwürste, die Pizzatomaten, den Mais, das Tomatenmark und die Milch hinzugeben, mit Brühe und Paprikagewürz abschmecken und für 15 Minuten Varoma Stufe 1 garen

    - zeitgleich die Nudeln nach Packungsanweisung garen

    Guten Appetit

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Anstatt der Vollmilch kann natürlich auch Sahne verwendet werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Wow sehr lecker Geht schnell und schmeckt sooo gut...

    Verfasst von Andin234 am 27. April 2017 - 19:00.

    Wow, sehr lecker!! Geht schnell und schmeckt sooo gut. Bei uns gibt es Reis dazu..

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Habe statt

    Verfasst von Elala85 am 30. Juni 2016 - 21:31.

    Sehr lecker. Habe statt Paprika eine Möhre genommen, die Kinder waren begeistert. Für die Erwachsenen habe ich Curry und Chilli zugefügt, auch sehr gut. Danke, wird gespeichert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich lecker! Habe auch

    Verfasst von Drea-HH-2015 am 30. Juni 2016 - 16:17.

    Wirklich lecker! Habe auch noch einen TL Curry verwendet. Super geworden.  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!! Die Familie

    Verfasst von Sandara33 am 14. Juni 2016 - 14:12.

    Super lecker!!!

    Die Familie ist begeistert tmrc_emoticons.) 

    Wird es bei uns jetzt öfters geben!

    Kleiner Tipp: man kann auch noch wer mag, etwas Currygewürz dran machen, dann schmeckt es mehr nach Currywurst  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Wird nun öfters

    Verfasst von amberg68 am 5. Juni 2016 - 12:27.

    Sehr lecker!

    Wird nun öfters gemacht! Schmeckt allen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, vielen

    Verfasst von DerHase am 23. Mai 2016 - 23:14.

    Sehr lecker, vielen Dank! 

    Mein Mann ist begeistert 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können