Zutaten
1 Person/en
- 120-150 g Hähnchenbrust in Stücken
- 200 g frische Champignons in Scheiben
- 1kl. Zwiebel
- 2 TL Pflanzenöl
- 0,5 l Wasser
- 100 g Frischkäse 0,2%
- 20 g Tomatenmark
- 1-2 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Salz
- 1 TL selbstgemachte Gemüse Gewürzpaste
- 1/2 rote Paprika in Streifen
- 60 g minni Penne
- Pfeffer und Salz zum Würzen
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6
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Einlegeboden mit Backpapier auslegen,die Hähnchenbrust drauf geben und mit Pfeffer und Salz würzen.In dem Varoma die Champignons legen,Einlegeboden und Deckel drauf tun und beiseiste stellen.
Die Zwiebel halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" geben,4 sec./Stufe 5, anschließend Öl hinzugeben und für 3min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen.
Jetzt die Zutaten für die Sauce in den
"Mixtopf geschlossen" geben (Wasser,Salz,Tomatenmark,Kräuter,Frischkäse,Pfeffer,Gemüse Gewürzpaste) kurz unterrühren 5sec./Stufe 2
Dann den Varoma aufsetzen 15min./Varoma/ Stufe 1
Jetzt werden die Nudeln in den
"Mixtopf geschlossen" gegeben und die Paprika Streifen zu den Champignons dann 13min./Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe"
Wenn das Gericht fertig ist,die Sauce abschmecken und ggf.nachwürzen dann das Fleisch und das Gemüse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit dem Spatel oder Teigschaber vorsichtig unterrühren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich hab mir eine Dauerbackmatte für den Einlegeboden zurecht geschnitten
Entweder für einen Sattmachertag oder für einen Zähltag Pro Portion 14
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch muss sagen..es schmeckt genial gut. Wird echt...
Ich muss sagen..es schmeckt genial gut. Wird echt viel und mit einem Salat dazu ist es ein schnelles Abendessen. Gemüse nehm ich immer etwas mehr und beim Wasser hab ich nur 320 g genommen. Gestern hatte ich keinen normalen Frischkäse mehr daheim, also kam ein Paprikafrischkäse rein. Lg
Sehr lecker, aber unbedingt weniger Wasser...
Sehr lecker, aber unbedingt weniger Wasser benutzen. Ich schmecke die Soße noch mit ca. 1-2 EL Sojasauce ab und lege das Fleisch ca. 1 std vorher in Sojasauce ein. Das macht das ganze würziger.
Das war köstlich! Ich habe schon weniger Wasser...
Das war köstlich! Ich habe schon weniger Wasser genommen, hätte aber die Nudelmenge vergrößern können. Es war immer noch ziemlich flüssig. Jetzt weiß ich aber genau Bescheid und beim nächsten Mal wird‘s perfekt, da bin ich ganz sicher. Vom Geschmack her ist keine Verbesserung nötig. Es hat uns richtig geschmeckt!
Dünnen Köchen traut man nicht!
Sehr, sehr lecker! Ich habe allerdings die Penne...
Sehr, sehr lecker! Ich habe allerdings die Penne separat gekocht und für die Soße 200g Nudelwasser verwendet, wodurch ich nur noch ca. 1/2 TL Gemüsebrühe benötigt habe. Wird es auf jeden Fall noch öfter geben
.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker, habe weniger Wasser und etwas mehr...
Sehr lecker, habe weniger Wasser und etwas mehr Nudeln genommen, Klasse.
Wirklich sehr lecker!...
Wirklich sehr lecker!
Habe für 4 Personen gekocht. Nudeln und Hähnchen separat und Hähnchen vorher noch in Sojasoße eingelegt.
Vom Geschmack ist es ganz gut, allerdings war es...
Vom Geschmack ist es ganz gut, allerdings war es bei mir Suppe, und die Nudeln musste man suchen. Ich musste nachträglich mit Tomatenmark und Stärke binden.
Ich werde es wieder kochen, allerdings abgewandelt mit mehr Nudeln und gebundener Soße.
Mir hat es nicht so gut geschmeckt, die Soße...
Mir hat es nicht so gut geschmeckt, die Soße war viel zu dünn. Werde es nicht wieder kochen. 😟
Sehr lecker 😀...
Sehr lecker 😀
ich habe die doppelte Portion gekocht. Gibt es in jedem Fall wieder!
ich kann mich nur anschließen das Gericht...
ich kann mich nur anschließen das Gericht war richtig lecker, gibt es auf alle Fälle wieder
Gefunden und gleich nachgekocht. Schmeckt mir...
Gefunden und gleich nachgekocht. Schmeckt mir wirklich sehr gut. Ich werde es wieder kochen und dann mit dem Salz vorsichtiger sein.

Danke für das Rezept.
Das ist mein neues
Das ist mein neues Lieblingsnudelgericht!
Heute nachgekocht. War super
Heute nachgekocht. War super lecker, nur die Sauce etwas dünn, nehme das nächste Mal einfach weniger Wasser und dann wird das werden
Mega lecker!!! Hab auch ca
Mega lecker!!! Hab auch ca die doppelte Menge gedmacht. Kam für uns zu dritt gut hin und es sind noch zwei kleine Portionen für morgen übrig.
Einfache Zubereitung und
Einfache Zubereitung und allen hat es geschmeckt, was will man mehr
Leckeres und schnell
Leckeres und schnell gemachtes All-in-One Rezept. Ich habe auch direkt 2 Portionen gemacht und mich auch etwas mit der Wassermenge verschätzt. Dafür ist dann noch eine Portion für heute Mittag übrig geblieben
Seeehr seeehr lecker und
Seeehr seeehr lecker und total einfach!
Ich hab gleich die doppelte Menge gemacht, weil wir 2 Personen sind. Hatte allerdings 500g Hähnchen. Das ist dann so viel geworden, dass wir 2x davon essen konnten
Ich würde nur, wenn man das Rezept verdoppelt, die Wassermenge nicht ganz verdoppeln. War fast etwaszu viel Sauce. Aber beim nächsten mal nehm ich einfach etwas weniger
Sehr lecker..Ich habe
Sehr lecker..Ich habe gefrorene pilmischung dazu genommen. War auch sehr lecker
Es hat mir sowas von gut
Es hat mir sowas von gut geschmeckt,dafür vergebe ich gerne 5 ☆
Die Zutaten habe ich bis aufs Wasser (1,5Liter) x 4 genommen und habe 5 Portionen bekommen
Danke für das tolle Rezept
Lecker-Schmecker-Rezept -
Lecker-Schmecker-Rezept - dafür gebe ich sehr gerne 5
Alles wird besser werden....
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell fertig. Bei mir war die Soße zu flüssig.
Danke für das tolle Rezept 5*
Sehr lecker, alle Angaben
Sehr lecker, alle Angaben haben gut gepasst. Danke für das Rezept!
Liebe Grüße, Susanne
Hallo Bunny, Habe es heute
Hallo Bunny,
Habe es heute zum zweiten mal gemacht, tomatenmark hatte ich nicht Zuhause darum habe ich Ajvar genommen.
Ist etwas schärfer
Träume nicht dein Leben ,
sondern lebe deinen Traum.
Genial Lecker! Vielen Dank
Genial Lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Wieso kann man nur -5- Strene
Wieso kann man nur -5- Strene geben??
Das bis dato leckerste Rezept, was wir mit dem Thermi zubereitet haben.
Auch wir haben direkt die 1,5 - 2fache Menge gemacht, denn wir sind echt gute Esser.
MEEEEEEGA LECKA
Super lecker! Vielen dank für
Super lecker! Vielen dank für dieses tolle Rezept!
Super leckeres Gericht. Hab
Super leckeres Gericht. Hab es für 4 Personen erweitert. Dafür habe ich 750 ml Wasser, 200 Gramm Frischkäse, 250 Gramm Nudeln, 300 Gramm Pilze , 1 1/2 Paprika und Gewürze nach Geschmack. Das Fleisch habe ich nicht mit in den mixtopf gegeben.
Es ging supi schnell und kam sehr gut bei meinem Mann und meinem Sohn an.
5 Sterne....danke fürs Rezept
Es hat der ganzen Familie
Es hat der ganzen Familie geschmeckt, sehr lecker
Mega lecker!!! Dieses Gericht
Mega lecker!!! Dieses Gericht wird es nun definitiv öfter bei uns geben!
Ich habe allerdings die Champignons durch TK-Erbsen ersetzt!
Volle FÜNF Sterne!!! Danke für das tolle Rezept!
Super lecker :)Obwohl ich
Super lecker
Obwohl ich hier und da variieren musste ( creme Fraiche statt Frischkäse, ital. Kräuter) weil ich nicht alles zu Hause hatte. Meine Jungs(2&4) haben ordentlich zugeschlagen. Konnte es problemlos auf 4Personen erweitern. Der Tip mit der Backmatte ist super, hatte noch eine aus einem Kinderbackset, die genau passt und bei den Kindern eh nur rumlag.
Die Soße ist toll, bei uns
Die Soße ist toll, bei uns leider etwas dünn geworden, aber das nächstem nehmen ich etwas weniger Wasser dann passt es wieder wunderbar
Lecker, aber ich hab noch
Lecker, aber ich hab noch nachgewürzt. Die Nudeln würd ich beim nächsten Mal lieber später reinschmeißen, damit sie noch bissfest sind.
Vielen Dank für das Rezept!
Total genial,schnell
Total genial,schnell zubereitet und mega lecker, hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt.
Ich habe die Zutaten für 4 Personen berechnet anstelle von Hähnchen hatte ich Putenfleisch.
Dieses Gericht wird es ab sofort öfter geben, vielen Dank für`s einstellen
Total lecker, anstelle der
Total lecker, anstelle der Pilze hab ich Zuccini genommen. War auch klasse, nur müssen diese nur ca 20 min insgesamt in den Varoma. Da ich die Nudeln seperat gekocht habe, habe ich alles auf insgesamt 25 min Varoma gestellt und es war klasse. Habe es für 4 Personen gekocht
Sehr lecker, habe problemlos
Sehr lecker, habe problemlos die doppelte Menge gemacht.
Geschmacklich gut. War aber
Geschmacklich gut. War aber schwierig, aus der einen Portion 3 zu machen. Da sind die Nudeln ziemlich in den Topf geklebt und auch die Sauce eingebrannt.
sehr sehr lecker. Eins meiner
sehr sehr lecker. Eins meiner Lieblingsgerichte...
Total lecker, wird es bei uns
Total lecker, wird es bei uns jetzt öfters geben. Volle Punktzahl
Mmmmh lecker Habe für 4
Mmmmh lecker
Habe für 4 Personen gekocht und folgende Anpassungen vorgenommen: 300g Hähnchenbrust, 300g Champignons, 0,75 l Wasser, 125g Frischkäse, 2 rote Paprika, 200g mini Penne
Es gab noch gemischten Salat dazu
Alles aufgefuttert, alle waren begeistert. Ab sofort eines meiner Lieblinge
Unbedingt nachkochen!!!
Unbedingt nachkochen!!! Extrem lecker, schmeckte der ganzen Familie.
War sehr gut, einfach und
War sehr gut, einfach und schnell in der Zubereitung. Habe noch in den letzten Minuten Tiefkühlerbsen in der Sauce mitgekocht.
Doppelte Menge hat super gepasst!
Heute nachgekocht und wir
Heute nachgekocht und wir sind alle begeistert! Sogar meine kleine Tochter (1 1/2) rief die ganze Zeit "Mammammam" und wollte mehr
Volle Punktzahl *****
Liebe Grüße
P.S.: Ich habe mit dem TM31 gekocht und die Menge auf 3 Personen angepasst, hat auch super geklappt!
Hört sich lecker an. Werde
Hört sich lecker an.
Werde ich probieren.
LG