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WW/Sattmacher All in one Hähnchenbrust mit Nudeln in Tomaten-Frischkäsesauce


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Zutaten

1 Person/en

  • 120-150 g Hähnchenbrust in Stücken
  • 200 g frische Champignons in Scheiben
  • 1kl. Zwiebel
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 0,5 l Wasser
  • 100 g Frischkäse 0,2%
  • 20 g Tomatenmark
  • 1-2 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Salz
  • 1 TL selbstgemachte Gemüse Gewürzpaste
  • 1/2 rote Paprika in Streifen
  • 60 g minni Penne
  • Pfeffer und Salz zum Würzen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Einlegeboden mit Backpapier auslegen,die Hähnchenbrust drauf geben und mit Pfeffer und Salz würzen.In dem Varoma die Champignons legen,Einlegeboden und Deckel drauf tun und beiseiste stellen.

    Die Zwiebel halbieren und in den Mixtopf geschlossen geben,4 sec./Stufe 5, anschließend Öl hinzugeben und für 3min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen.

    Jetzt die Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geschlossengeben (Wasser,Salz,Tomatenmark,Kräuter,Frischkäse,Pfeffer,Gemüse Gewürzpaste) kurz unterrühren 5sec./Stufe 2

    Dann den Varoma aufsetzen 15min./Varoma/ Stufe 1

    Jetzt werden die Nudeln in den Mixtopf geschlossen gegeben und die Paprika Streifen zu den Champignons dann 13min./Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe

    Wenn das Gericht fertig ist,die Sauce abschmecken und ggf.nachwürzen dann das Fleisch und das Gemüse in den Mixtopf geschlossen geben und mit dem Spatel oder Teigschaber vorsichtig unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich hab mir eine Dauerbackmatte für den Einlegeboden zurecht geschnitten tmrc_emoticons.;-)

Entweder für einen Sattmachertag oder für einen Zähltag Pro Portion 14


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich muss sagen..es schmeckt genial gut. Wird echt...

    Verfasst von alexmaunzi70 am 18. September 2019 - 07:41.

    Ich muss sagen..es schmeckt genial gut. Wird echt viel und mit einem Salat dazu ist es ein schnelles Abendessen. Gemüse nehm ich immer etwas mehr und beim Wasser hab ich nur 320 g genommen. Gestern hatte ich keinen normalen Frischkäse mehr daheim, also kam ein Paprikafrischkäse rein. Lg

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  • Sehr lecker, aber unbedingt weniger Wasser...

    Verfasst von KatziMaus am 15. März 2019 - 18:23.

    Sehr lecker, aber unbedingt weniger Wasser benutzen. Ich schmecke die Soße noch mit ca. 1-2 EL Sojasauce ab und lege das Fleisch ca. 1 std vorher in Sojasauce ein. Das macht das ganze würziger.

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  • Das war köstlich! Ich habe schon weniger Wasser...

    Verfasst von sugarsweetypie am 10. Januar 2019 - 19:12.

    Das war köstlich! Ich habe schon weniger Wasser genommen, hätte aber die Nudelmenge vergrößern können. Es war immer noch ziemlich flüssig. Jetzt weiß ich aber genau Bescheid und beim nächsten Mal wird‘s perfekt, da bin ich ganz sicher. Vom Geschmack her ist keine Verbesserung nötig. Es hat uns richtig geschmeckt!

    Dünnen Köchen traut man nicht! Cooking  4

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  • Sehr, sehr lecker! Ich habe allerdings die Penne...

    Verfasst von Kleimabi am 8. Januar 2019 - 17:52.

    Sehr, sehr lecker! Ich habe allerdings die Penne separat gekocht und für die Soße 200g Nudelwasser verwendet, wodurch ich nur noch ca. 1/2 TL Gemüsebrühe benötigt habe. Wird es auf jeden Fall noch öfter geben Smile.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von VanessaHentz am 29. Juni 2018 - 22:31.

    Sehr lecker

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  • Sehr lecker, habe weniger Wasser und etwas mehr...

    Verfasst von pedi1111klaus am 12. März 2018 - 17:33.

    Sehr lecker, habe weniger Wasser und etwas mehr Nudeln genommen, Klasse.

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  • Wirklich sehr lecker!...

    Verfasst von Jookaa am 13. Januar 2018 - 13:08.

    Wirklich sehr lecker!
    Habe für 4 Personen gekocht. Nudeln und Hähnchen separat und Hähnchen vorher noch in Sojasoße eingelegt.

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  • Vom Geschmack ist es ganz gut, allerdings war es...

    Verfasst von MyBea am 20. August 2017 - 18:45.

    Vom Geschmack ist es ganz gut, allerdings war es bei mir Suppe, und die Nudeln musste man suchen. Ich musste nachträglich mit Tomatenmark und Stärke binden.
    Ich werde es wieder kochen, allerdings abgewandelt mit mehr Nudeln und gebundener Soße.

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  • Mir hat es nicht so gut geschmeckt, die Soße...

    Verfasst von mar66ion am 4. Februar 2017 - 18:47.

    Mir hat es nicht so gut geschmeckt, die Soße war viel zu dünn. Werde es nicht wieder kochen. 😟

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  • Sehr lecker 😀...

    Verfasst von Kerstin107 am 1. Februar 2017 - 16:50.

    Sehr lecker 😀

    ich habe die doppelte Portion gekocht. Gibt es in jedem Fall wieder!

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  • ich kann mich nur anschließen das Gericht...

    Verfasst von Amin am 14. Januar 2017 - 09:09.

    ich kann mich nur anschließen das Gericht war richtig lecker, gibt es auf alle Fälle wiederSmile

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  • Gefunden und gleich nachgekocht. Schmeckt mir...

    Verfasst von Kesselfreund am 21. September 2016 - 16:18.

    Gefunden und gleich nachgekocht. Schmeckt mir wirklich sehr gut. Ich werde es wieder kochen und dann mit dem Salz vorsichtiger sein.

    Danke für das Rezept.Stare

    Cooking 1

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  • Das ist mein neues

    Verfasst von SabinChe am 13. Juli 2016 - 14:34.

    Das ist mein neues Lieblingsnudelgericht!

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  • Heute nachgekocht. War super

    Verfasst von Thermo.-2016 am 9. Juli 2016 - 21:48.

    Heute nachgekocht. War super lecker, nur die Sauce etwas dünn, nehme das nächste Mal einfach weniger Wasser und dann wird das werden

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  • Mega lecker!!! Hab auch ca

    Verfasst von Masali am 21. Juni 2016 - 22:06.

    Mega lecker!!! Hab auch ca die doppelte Menge gedmacht. Kam für uns zu dritt gut hin und es sind noch zwei kleine Portionen für morgen übrig. 

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  • Einfache Zubereitung und

    Verfasst von Bigi1971-99-01 am 14. Juni 2016 - 22:55.

    Einfache Zubereitung und allen hat es geschmeckt, was will man mehr 

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  • Leckeres und schnell

    Verfasst von Schiepmaps am 25. Mai 2016 - 09:53.

    Leckeres und schnell gemachtes All-in-One Rezept. Ich habe auch direkt 2 Portionen gemacht und mich auch etwas mit der Wassermenge verschätzt. Dafür ist dann noch eine Portion für heute Mittag übrig geblieben tmrc_emoticons.)

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  • Seeehr seeehr lecker und

    Verfasst von Anschuetz2016 am 4. Mai 2016 - 16:20.

    Seeehr seeehr lecker und total einfach! tmrc_emoticons.) Ich hab gleich die doppelte Menge gemacht, weil wir 2 Personen sind. Hatte allerdings 500g Hähnchen. Das ist dann so viel geworden, dass wir 2x davon essen konnten tmrc_emoticons.D Ich würde nur, wenn man das Rezept verdoppelt, die Wassermenge nicht ganz verdoppeln. War fast etwaszu viel Sauce. Aber beim nächsten mal nehm ich einfach etwas weniger tmrc_emoticons.) 

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  • Sehr lecker..Ich habe

    Verfasst von Pinky 35 am 19. April 2016 - 18:16.

    Sehr lecker..Ich habe gefrorene pilmischung dazu genommen. War auch sehr lecker tmrc_emoticons.D

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  • Es hat mir sowas von  gut

    Verfasst von eiserne Lady am 8. April 2016 - 21:38.

    Es hat mir sowas von  gut geschmeckt,dafür vergebe ich gerne 5 ☆

    Die Zutaten habe ich bis aufs Wasser (1,5Liter) x 4 genommen und habe 5 Portionen bekommen

    Danke für das tolle Rezept

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  • Lecker-Schmecker-Rezept -

    Verfasst von Mannheim am 28. März 2016 - 20:55.

    Lecker-Schmecker-Rezept - dafür gebe ich sehr gerne 5

    Alles wird besser werden....

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Sonnenblume_07 am 18. März 2016 - 17:46.

    Super lecker und schnell fertig. Bei mir war die Soße zu flüssig.  

    Danke für das tolle Rezept 5*

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  • Sehr lecker, alle Angaben

    Verfasst von SuBen am 3. März 2016 - 20:47.

    Sehr lecker, alle Angaben haben gut gepasst. Danke für das Rezept!

    Liebe Grüße, Susanne

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  • Hallo Bunny,  Habe es heute

    Verfasst von Mugglmama am 3. März 2016 - 08:00.

    Hallo Bunny, 

    Habe es heute zum zweiten mal gemacht, tomatenmark hatte ich nicht Zuhause darum habe ich Ajvar genommen. 

    Ist etwas schärfer

                    


    Träume nicht dein Leben ,


    sondern lebe deinen Traum.

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  • Genial Lecker! Vielen Dank

    Verfasst von Jambo999111 am 24. Februar 2016 - 16:09.

    Genial Lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

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  • Wieso kann man nur -5- Strene

    Verfasst von Schwebibebi am 17. Februar 2016 - 19:20.

    Wieso kann man nur -5- Strene geben??

    Das bis dato leckerste Rezept, was wir mit dem Thermi zubereitet haben.

    Auch wir haben direkt die 1,5 - 2fache Menge gemacht, denn wir sind echt gute Esser.

    MEEEEEEGA LECKA Cooking 4

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  • Super lecker! Vielen dank für

    Verfasst von MK6000 am 14. Februar 2016 - 19:29.

    Super lecker! Vielen dank für dieses tolle Rezept!

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  • Super leckeres Gericht. Hab

    Verfasst von LilliJen am 1. Februar 2016 - 22:46.

    Super leckeres Gericht. Hab es für 4 Personen erweitert. Dafür habe ich 750 ml Wasser, 200 Gramm Frischkäse, 250 Gramm Nudeln, 300 Gramm Pilze , 1 1/2 Paprika und Gewürze nach Geschmack. Das Fleisch habe ich nicht mit in den mixtopf gegeben.

    Es ging supi schnell und kam sehr gut bei meinem Mann und meinem Sohn an. 

    5 Sterne....danke fürs Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Es hat der ganzen Familie

    Verfasst von MamaJessi am 31. Januar 2016 - 15:47.

    Es hat der ganzen Familie geschmeckt, sehr lecker

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  • Mega lecker!!! Dieses Gericht

    Verfasst von BaoBao35 am 12. Januar 2016 - 15:02.

    Mega lecker!!! Dieses Gericht wird es nun definitiv öfter bei uns geben! 

    Ich habe allerdings die Champignons durch TK-Erbsen ersetzt! 

    Volle FÜNF Sterne!!! Danke für das tolle Rezept!

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  • Super lecker :)Obwohl ich

    Verfasst von Naschkatze79 am 9. Dezember 2015 - 13:48.

    Super lecker tmrc_emoticons.)Obwohl ich hier und da variieren musste ( creme Fraiche statt Frischkäse, ital. Kräuter) weil ich nicht alles zu Hause hatte. Meine Jungs(2&4) haben ordentlich zugeschlagen.  Konnte es problemlos auf 4Personen erweitern. Der Tip mit der Backmatte ist super, hatte noch eine aus einem Kinderbackset, die genau passt und bei den Kindern eh nur rumlag.

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  • Die Soße ist toll, bei uns

    Verfasst von AnkeU170682 am 8. Dezember 2015 - 17:57.

    Die Soße ist toll, bei uns leider etwas dünn geworden, aber das nächstem nehmen ich etwas weniger Wasser dann passt es wieder wunderbar

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  • Lecker, aber ich hab noch

    Verfasst von TherMagie am 30. November 2015 - 15:30.

    Lecker, aber ich hab noch nachgewürzt. Die Nudeln würd ich beim nächsten Mal lieber später reinschmeißen, damit sie noch bissfest sind.

    Vielen Dank für das Rezept!

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  • Total genial,schnell

    Verfasst von Siggi68 am 13. November 2015 - 13:51.

    Total genial,schnell zubereitet und mega lecker, hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt.

    Ich habe die Zutaten für 4 Personen berechnet anstelle von Hähnchen hatte ich Putenfleisch.

    Dieses Gericht wird es ab sofort öfter geben, vielen Dank für`s einstellen 

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  • Total lecker, anstelle der

    Verfasst von SophieH78 am 1. November 2015 - 19:40.

    Total lecker, anstelle der Pilze hab ich Zuccini genommen. War auch klasse, nur müssen diese nur ca 20 min insgesamt in den Varoma. Da ich die Nudeln seperat gekocht habe, habe ich alles auf insgesamt 25 min Varoma gestellt und es war klasse. Habe es für 4 Personen gekocht

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  • Sehr lecker, habe problemlos

    Verfasst von mjansen am 19. Oktober 2015 - 16:10.

    Sehr lecker, habe problemlos die doppelte Menge gemacht.

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  • Geschmacklich gut. War aber

    Verfasst von MissFebruary am 27. September 2015 - 16:20.

    Geschmacklich gut. War aber schwierig, aus der einen Portion 3 zu machen. Da sind die Nudeln ziemlich in den Topf geklebt und auch die Sauce eingebrannt.

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  • sehr sehr lecker. Eins meiner

    Verfasst von Misolus am 24. September 2015 - 19:55.

    sehr sehr lecker. Eins meiner Lieblingsgerichte...

     

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  • Total lecker, wird es bei uns

    Verfasst von rikiemark am 14. September 2015 - 21:54.

    Total lecker, wird es bei uns jetzt öfters geben. Volle Punktzahl

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  • Mmmmh lecker Habe für 4

    Verfasst von Susi_Lu am 14. September 2015 - 12:35.

    Mmmmh lecker Love

    Habe für 4 Personen gekocht und folgende Anpassungen vorgenommen: 300g Hähnchenbrust, 300g Champignons, 0,75 l Wasser, 125g Frischkäse, 2 rote Paprika, 200g mini Penne

    Es gab noch gemischten Salat dazu

    Alles aufgefuttert, alle waren begeistert. Ab sofort eines meiner Lieblinge tmrc_emoticons.)

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  • Unbedingt nachkochen!!!

    Verfasst von dodo2015 am 13. September 2015 - 13:38.

    Unbedingt nachkochen!!! Extrem lecker, schmeckte der ganzen Familie.

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  • War sehr gut, einfach und

    Verfasst von JuZwo1090 am 31. August 2015 - 22:29.

    War sehr gut, einfach und schnell in der Zubereitung. Habe noch in den letzten Minuten Tiefkühlerbsen in der Sauce mitgekocht. 

    Doppelte Menge hat super gepasst!

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  • Heute nachgekocht und wir

    Verfasst von Maja2014 am 31. August 2015 - 21:13.

    Heute nachgekocht und wir sind alle begeistert! Sogar meine kleine Tochter (1 1/2) rief die ganze Zeit "Mammammam" und wollte mehr  Big Smile

    Volle Punktzahl *****

    Liebe Grüße

    P.S.: Ich habe mit dem TM31 gekocht und die Menge auf 3 Personen angepasst, hat auch super geklappt!

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  • Hört sich lecker an. Werde

    Verfasst von terryhund1 am 30. August 2015 - 19:45.

    Hört sich lecker an.

    Werde ich probieren.

    LG

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