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Zucchini-Tomaten-Hähnchen-Auflauf


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Zutaten

2 Portion/en

WW- Zucchini-Tomaten-Hähnchen-Auflauf

Zutaten

  • 80 Gramm fettreduzierter Mozzarella, abgetropft, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • 1 Teelöffel Öl
  • 500 Gramm Zucchini, halbiert, in Scheiben
  • 15 Stück Kirschtomaten, halbiert
  • 100 Gramm Gemüsebrühe
  • 150 Gramm Frischkäse, light
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    WW Zucchini-Tomaten-Hähnchen- Auflauf
  1. 1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    2. Mozzarella in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

    3. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    4. Hähnchenbrust trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver einreiben und in Streifen schneiden.

    5. Hähnchenstreifen zum Knoblauch in den Mixtopf geben, Öl hinzufügen und 5 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 andünsten. Danach in eine Auflaufform geben.

    6. Zucchini und Kirschtomaten über das Hähnchenfleisch in die Auflaufform schichten.

    7. Gemüsebrühe und Frischkäse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 vermischen. Danach über die Gemüse- Hähnchen-Mischung gießen.

    8. Käse darüber streuen.

    9. Im Backofen 25 - 30 Minuten (200°C) backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich brate die Hähnchensteifen immer in der Pfanne an.
Das Rezept ist aus dem Mix dich leicht Kochbuch


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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