Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.01.2017
geändert: 03.01.2017
Zutaten
- 500 g Möhren, in grobe Stücke
- 400 g Kartoffeln, in Stücke
- 40 g Butter
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1/2 Würfel Gemüsebrühe
- 250 g Wasser
- 2 EL Schmand oder Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Möhren und Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
2-3 Sek. mit Hilfe des Spatels bei Stufe 5 klein hacken.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter hinzufügen und 3 Min./Varoma/St. 1/
"Linkslauf" andünsten lassen.
Salz, Zucker, halben Brühwürfel und Wasser zufügen und 12 Min./100°/St. 1/"Linkslauf" kochen.
Schmand, bzw. Sahne zufügen und nochmals 3 Min./100°/St. 1/"Linkslauf" weiter kochen.
Warm servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
Einfach, schnell, unkompliziert und lecker.
LG Kerstin
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