Zutaten
6 Portion/en
Zutaten
- 1/2 Bund Petersiie
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Stück Gemüsezwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Butter
- 600 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 1 EL Gemüsepaste TM
- 4 Stück Möhre, In kleine Stücke
- 4 Stück Kartoffeln, Zusätzlich zu den 600g
- 200 g Schlagsahne, Oder Cremefine
- 1 geh. TL Salz
- 4 Prise Pfeffer
- Ein paar Prisen Muskat
- 4 Stück Bockwürstchen, in Scheiben
- 4 Stück Mettwürstchen/Mettenden, In Scheiben
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Schnittlauch und Petersilie in
"Mixtopf geschlossen" geben, Messbecher aufsetzen10 Sek Stufe 5 zerkleinern und anschliessend umfüllen.Die halbe Zwiebel und die Knoblauchzehe in
"Mixtopf geschlossen" geben, Messbecher aufsetzen10 Sek Stufe 5 zerkleinern und anschliessend mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter hinzufügen und 3 min Varoma Stufe 2 andünsten. Danach umfüllen.500g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, die Gemüsepaste dazugeben, Garkorb einhängen und 600 g geschälte Kartoffeln in Stücken einwiegen. Deckel ohne Messbecher aufsetzen. Möhren in Stücke schneiden, die Extra Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden und beides in den Varoma geben und auf den "Mixtopf geschlossen" aufsetzen. 30 min varoma Stufe 1 garenGarkörbchen und Varoma mit Inhalt zur Seite stellen, Garflüssigkeit auffangen und auf 600 ml auffüllen.
Nun die Kartoffeln aus dem Garkörbchen zugeben, Schnittlauch und Petersilie, Zwiebeln mit Knoblauch, Schlagsahne , Pfeffer, Salz und Muskat dazu und mit aufgesetztem Messbecher ( oder Garkörbchen als Spritzschutz) 30 Sek Stufe 5 pürieren.
Zum Schluss noch den Inhalt vom Varoma und die Würstchen in Scheiben hinzufügen und das ganze mit aufgesetztem Messbecher 6 min
"Linkslauf" 100 Grad Stufe 2 erwärmen.
1. Schritt
2. Schritt
3. Schritt
4. Schritt
5. Schritt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Rote Bete Suppe mit Apfel und Meeretich
-
Ramen Nudeln alla Jessica
-
Französische Zwiebelsuppe
-
Leckere Kürbissuppe
-
Brotsuppe - ideal, um altes Brot zu verwerten
-
Oma Itti´s Leberklößchensuppe
-
Blumenkohlsuppe cremig
-
Tomatensuppe
-
Kürbissuppe mit Möhren und Kartoffeln
-
schnelle Kohlrabisuppe (low carb)
-
Möhren Bratwurst Eintopf
-
Gulaschsuppe
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Feines Sauerteig Weizenmischbrot
-
fluffige Schoko-Muffins
-
Schnelle Quarkbrötchen zum Frühstück
-
Kürbiskuchen vegan
-
Swiss Meringue Buttercreme
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Sehr lecker, die Familie war begeistert und wird...
Sehr lecker, die Familie war begeistert und wird natürlich abgespeichert. Hatte noch 150 gr. Hokkaido-Kürbis übrig den ich mit 450 gr. mehlig kochenden Kartoffeln im Garkörbchen gekocht habe, gibt ne tolle Farbe
. Sonst nach Rezept, toll, einfach und gute Konsistenz, sehr cremig (habe aber nur 100 gr. Sahne und 100 gr. Milch genommen). Wird auf jeden Fall wieder gemacht. Danke fürs Einstellen 
*****
Unsere Lieblingskartoffelsuppe, allerdings kommt...
Unsere Lieblingskartoffelsuppe, allerdings kommt bei mir alles auf einmal in den Topf. Superlecker, einfach, schnell, 5 Sterne
Empfehlenswert!
Empfehlenswert!
Lecker! ...
Lecker!
Beim nächsten Mal werde ich die vegetarische Version ausprobieren (also die Wurst weglassen) ...und vielleicht sogar auf die Karotten verzichten oder wenigstens die Menge reduzieren. Die pure Suppe ohne "Einlagen" hat mir beim Abschmecken schon hervorragend geschmeckt, so dass ich grds. auf alles andere verzichten könnte 😉. Danke für das schöne, einfache Rezept!
Schnell gemacht und mega lecker. Meine Enkelin...
Schnell gemacht und mega lecker. Meine Enkelin liebt diese Suppe!
Tolles Rezept - sehr lecker....
Tolles Rezept - sehr lecker.
Diese Suppe wird es bei uns öfters geben.
Unser All-Time-Favorit!! Bei uns heißt sie...
Unser All-Time-Favorit!! Bei uns heißt sie Abenteurersuppe - damit die Kinder, als sie kleiner waren, kein langes Gesicht ziehen. Abenteurersuppe klingt gleich viiiiiel spannender als die schnöde Kartoffelsuppe. Jetzt sind sie 10&12, der Name ist aber geblieben. Wurde übrigens erst gestern wieder gewünscht 😍.
Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank!
Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank!
Ein ganz tolles Rezept, hat uns sehr gut...
Ein ganz tolles Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt. Wird es öfter Geben.
Super lecker auch ohne Knoblauch
Super lecker
auch ohne Knoblauch
Super lecker. ...
Super lecker.
"Mixtopf geschlossen"
Allerdings lasse ich auch den Knoblauch weg.
Danke für das Rezept
Unsere Lieblings-Kartoffelsuppe! Heißgeliebt von...
Unsere Lieblings-Kartoffelsuppe! Heißgeliebt von meinen Kindern.
Super lecker, wird es wohl jetzt öfter bei uns...
Super lecker, wird es wohl jetzt öfter bei uns geben
Bewertet habe ich dieses leckere Rezept unten...
Bewertet habe ich dieses leckere Rezept unten schon. Ich habe nur festkochende Kartoffeln im Haus. Fein gewürfelt ist das gar kein Problem. LG
Leckeres Rezept, allerdings sollte erwähnt...
Leckeres Rezept, allerdings sollte erwähnt werden, dass nur mehlige Kartoffeln benutzt werden sollten.
Sehr lecker!!!...
Sehr lecker!!!
wir lieben diese Suppe.
Sehr sehr lecker. Ich habe aber keinen Knoblauch...
Sehr sehr lecker. Ich habe aber keinen Knoblauch mitgekocht und statt mit Muskat habe ich Majoran genommen. Unsere Lieblings-Kartoffelsuppe
Sehr lecker
Sehr lecker
Einfach und lecker. Danke fürs Rezept einstellen.
Einfach und lecker. Danke fürs Rezept einstellen.
Ohne Knoblauch und mit Milch statt Sahne gekocht....
Ohne Knoblauch und mit Milch statt Sahne gekocht. Anschliessend alles püriert. Schmeckt sehr lecker mit Apfelküchle
Superlecker und schnell gemacht. Statt Sahne hab...
Superlecker und schnell gemacht. Statt Sahne hab ich Schmand genommen, dadurch wurde die Suppe schön sämig und eher eintopfig. Voll verdiente 5Sterne
Einfach superlecker
Einfach superlecker
Schmeckt schon gut, man sollte aber weniger Sahne...
Schmeckt schon gut, man sollte aber weniger Sahne verwenden.
Sehr leckere Suppe, die der ganzen Familie...
Sehr leckere Suppe, die der ganzen Familie schmeckt!
Wir haben Sie nun schon so oft gegessen, immer...
Wir haben Sie nun schon so oft gegessen, immer wieder lecker 😀.
Beste Kartoffelsuppe ever 🤗🤗🤗
Beste Kartoffelsuppe ever 🤗🤗🤗
War super lecker. Wird es öfters geben. Den...
War super lecker. Wird es öfters geben. Den Knoblauch habe ich allerdings weg gelassen.
Sehr lecker, würde aber das nächste mal mehr...
Sehr lecker, würde aber das nächste mal mehr Kartoffeln in den Varoma machen
Super lecker 😋
Super lecker 😋
Sehr lecker
Sehr lecker
sehr lecker und einfach, werde nur nächstes Mal...
sehr lecker und einfach, werde nur nächstes Mal den Knoblauch weglassen, der passte für mich nicht so 100%ig rein.
Sehr lecker einfach schnell. Habe Sie auch zum...
Sehr lecker einfach schnell. Habe Sie auch zum ersten Mal gekocht. Vielen lieben Dank für das Rezept.
Super lecker!!!
Super lecker!!!
Super lecker 😋
Super lecker 😋
Mega lecker!!...
Mega lecker!!
ich habe als Creme Skyr und Ziegenjoghurt von Andechser genommen. Geschmacklich ist das wirklich ein Traum!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!
Vielen Dank für das leckere Rezept....
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Da für uns immer Speck in einer Kartoffelsuppe gehört, habe ich Speckwürfel extra angebraten und ihn vor dem Sudwasser etwas zerkleinert. Ansonsten habe ich mich ans Rezept gehalten.
Sehr, sehr lecker. Heute zum ersten Mal gekocht,...
Sehr, sehr lecker. Heute zum ersten Mal gekocht, bestimmt nicht das letzte mal, DANKE!
Super lecker!
Super lecker!
Sehr lecker👍😋
Sehr lecker👍😋
Eine mega cremige Suppe🥰 ...
Eine mega cremige Suppe🥰
Alles Top und total lecker. Meine Familie war so begeistert die würden sogar als (Fleischliebhaber) die Würstchen weglassen weil es so schon lecker genug ist ..
Sehr Lecker wird öffter gemacht
Sehr Lecker wird öffter gemacht
Sehr sehr lecker.Danke fürs reinstellen
Sehr sehr lecker.Danke fürs reinstellen
...verdiente 5* !!! Supercremig, superlecker!...
...verdiente 5* !!! Supercremig, superlecker!
Vielen Dank fürs einstellen und teilen hier in der Community
Sehr sehr lecker . ...
Sehr sehr lecker .
Vielen Dank fürs einstellen .
Vielen Dank für das leckere Rezept😊!
Vielen Dank für das leckere Rezept😊!
Sehr lecker,danke
Sehr lecker,danke
Super lecker 😋, ...
Super lecker 😋,
Werde es bestimmt wieder kochen
Klasse Rezept, die 5 Sterne sind verdient!...
Klasse Rezept, die 5 Sterne sind verdient!
Einfach zu machen und sehr schmackhaft. Dazu noch variabel.
Daumen hoch!👍
Größtenteils ans Rezept gehalten. Besten Dank...
In meinen Notizen vermerkt:
Zuerst: Petersilie bei Blickkontakt auf Stufe 6 zerkleinern - ca 8 Sek, umfüllen. Beiseite stellen.
Dann die Zwiebel etc - wie im Rezept. Mixtopf nicht spülen.
500 g Wasser in den Mixtopf, 1 geh. TL Gemüsebrühpulver hinzu. 600 g Kartoffeln (in Stücken) ins Garkörbchen.
Ein komplettes Suppengrün-Paket verwenden, kl schneiden - in den Varoma.
250 g Kartoffen (das sind die 4 zusätzl. Kartoffeln festkochend, klein gewürfelt ist das gar kein Problem), 4 Mettenden (in Scheiben) auf den Einlegeboden - alles 35 Min/Varoma/St 1.
Kartoffeln, Mettenden vom Einlegeboden - in einen großen Kochtopf füllen.
Gemüse aus dem Varoma nicht pürrieren! Auch in den Kochtopf füllen.
Garwasser kann im Mixtopf bleiben, bis zum Rand vom Messergnubbel mit Wasser auffüllen. Es sind dann 600 g.
Die 600 g Kartoffeln vom Garkörbchen zur Flüssigkeit in den Mixtopf geben. Hinzu: Zwiebel/Knobi/Butter-Mix, 200 g Cremfine anstatt Sahne, 1 TL Salz, 1 geh. TL Gemüsebrühpulver, 1 gestr. TL Pfeffer, 1 gestr. TL Muskatnuss - 30 Sek/St 5 pürrieren. Auch in den Kochtopf geben.
Pürrierte Kartoffeln zum Rest in den Kochtopf, umrühren. 2 Stck Lidl-Fleischwürste (längs geviertelt u in Scheibchen geschn) hinzufügen. Petersilie drübergeben, umrühren. Superlecker.