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7-Frucht-Marmelade


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Marmelade

  • 95 g Banane
  • 210 g Kiwi gold
  • 70 g Kiwi
  • 85 g Weintrauben, kernlos
  • 180 g Äpfel
  • 200 g Orange
  • 95 g Birne
  • 320 g Gelierzucker 3:1
  • 100 g Kokosflocken
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Zubereitung

  1. Obst vorbereiten: Banane, Kiwis, Äpfel, Orange und Birne schälen, etwas klein schneiden. Weintrauben waschen.

     

    Alle Obstsorten und den Gelierzucker in den Closed lid einwiegen und 1-2 Min./Stufe 3 pürieren, 14 Min. / 90°C / Stufe 2

     

    Den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Closed lid stellen!

     

    Nach ca. 10 Min. die Kokosflocken von oben dazugeben.

     

    Nach Ende der Kochzeit, kurz auf Stufe 5 den Schaum verrühren.

     

    Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und fest verschließen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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