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Ananas-Himbeer-Marmelade


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Marmelade

  • 300 g Ananas frisch
  • 300 g Himbeeren frisch oder TK
  • 50 g O-Saft
  • etwas Zitronensaft
  • 700 g Gelierzucker 1:1
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Ananas in Stücke schneiden und in den Closed lid geben. Die Himbeeren,O-Saft,Zitronensaft und Gelierzucker ebenfalls in denClosed lid geben. Alles ca. 12 Min./100 Grad/ Stufe 3 kochen lassen. Stufe 8-10 kurz pürieren, Gelierprobe machen evtl. durch ein Sieb streichen wegen den Kernen und noch heiß in Gläser füllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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