Angemachter Käse von NadFi78. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Angemachter Käse

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Das koche ich heute

Zutaten

400 g

Sauce

2 kleine Zwiebeln, halbiert
300 g Frischkäse
1 Eigelb
1 EL Paprikapulver, edelsüß
3 Spritzer Flüssigwürze, z.B. Ma**i
etwas Salz
etwas Pfeffer

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6

1min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Party Buffet Grillen Beilage Snack Dip Brotaufstrich

Zubereitung

Angemachter Käse

Die Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. mit Stufe 5 zerkleinern und anschleißend mit dem Spatel nach unten schieben.

Die restlichen Zutaten hinzugeben und 20 Sek. auf "Linkslauf" Stufe 3 verrühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer keine rohen Eier mag, kann die Sauce auch einfach ohne Eigelb machen. Damit sie flüssiger wird hierbei dann etwas Milch zugeben. Die Sauce ist sehr lecker als Brotaufstrich oder zum Fondue.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.