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1 Apfel-Zimt-Kompott

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Apfel-Zimt-Kompott

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Glas/Gläser

Kompott

  • 200 g brauner Zucker
  • 2 EL Wasser
  • 700 g Äpfel, in kleinen Stücken
  • 100 g Wasser, oder Apfelsaft
  • 20 g weißer Balsamiko
  • 1 geh. TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

    Kompott

  1. Zucker und Wasser in den Mixtopf geschlossen wiegen und 3 Minuten / 100°C / Stufe 1 karamellisieren.

  2. Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen wiegen und 30 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen.

  3. Anschließend 5 Sekunden  / Stufe 5 glatt rühren und umfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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