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1 Apfel-Zimt-Konfitüre mit Haselnüssen

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Apfel-Zimt-Konfitüre mit Haselnüssen

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 900 g Äpfel, geschält in Stücken
  • 100 g Apfelsaft
  • Zimt, nach Belieben
  • 150 g gehackte Haselnüsse
  • 300 g Gelierzucker 3:1
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Haselnüsse 4sek/Stufe 7-8 hacken und umfüllen


    Äpfel zusammen mit Saft 30sek/Stufe 10 pürieren


    restliche Zutaten ausser die Haselnüsse zugeben und 13min/90°C/Stufe 3 kochen


    zum Schluss die gehackten Haselnüsse unterlaufen lassen und die Konfitüre ín Gläser füllen.


    Gläser verschließen und für ca 5 min auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

die Konfitüre klingt sehr weihnachtlich, ist aber bei uns das ganze Jahr ein Renner. Sehr lecker auch in Joghurt oder als Füllung für Plunderteilchen oder Germknödel....

Eignet sich auch zum Glasieren einer Ente. Ca 10-15min vor Ende der Garzeit damit bestreichen...

Ein Schluck Rum oder Rotwein sorgt für etwas Abwechslung...

lasst es euch schmecken





 









Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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