Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.07.2016
geändert: 01.08.2016
Zutaten
Marmelade
- 250 g Johannisbeeren
- 250 g Himbeeren
- 250 g Brombeeren
- 250 g Heidelbeeren
- 1 gehäufte Esslöffel Vanillezucker, selbstgemacht
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen,Auf Stufe 5 Mixen bis alles für Euren Geschmack kleinpüriert ist
ca 10 Min. auf 100° kochen
Gelierprobe nicht vergessen
in sauber heiß ausgekochte Gläser füllen und geniesen.
Wenn sie nicht vorher weggeputzt wird hält sich die Marmelade min. ein Jahr.
gaaaanz einfach:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
War auch mein erstes Rezept das ich eingestellt habe... ich dachte das wäre einfacher. Nochmal danke!
Aber gerne doch - dieses Formular lässt öfters mal etwas verschwinden.
Oha, entschuldigung, da ist wohl der Gelierzucker abhanden gekommen... danke für den Hinweis.
Nur ein Löffel Vanillezucker? Wie soll die Marmelade dann gelieren???