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Bärlauchpesto

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Zubereitung

  • 50 g Pinienkerne
  • 80 g Olivenöl
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 110 g Bärlauch TK, aufgetaut und das Wasser ausdrücken
  • 1 geh. TL Salz
  • 0,5 gestrichene Teelöffel schwarzer Pfeffer
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. Alles in den Topf geben und 10 s bei Stufe 10 pürieren.

  2. Mit dem Spatel alles herunterschieben.

  3. Weitere 10 s bei Stufe 10 pürieren.

  4. In Gläser füllen und kalt stellen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • werd es probieren ,hatte aus

    Verfasst von Jens König am 12. August 2016 - 11:00.

    werd es probieren ,hatte aus zeitmangel die komplette Ernte eingefroren

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  • Sehr lecker. Für meinen

    Verfasst von Dina4 am 11. April 2016 - 22:20.

    Sehr lecker. Für meinen Geschmack nicht zu dick, genau richtig!

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  • Sehr lecker! ich hab es an

    Verfasst von Doranne am 8. April 2016 - 14:40.

    Sehr lecker!

    ich hab es an Ostern in kleinen Gläschen an Freunde verschenkt. Es kamen von allen begeisterte Rückmeldungen

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  • Sehr lecker! ich hab es an

    Verfasst von Doranne am 8. April 2016 - 14:40.

    Sehr lecker!

    ich hab es an Ostern in kleinen Gläschen an Freunde verschenkt. Es kamen von allen begeisterte Rückmeldungen

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  • Mhhhh lecker

    Verfasst von Malin2013 am 6. April 2016 - 18:49.

    Mhhhh lecker

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  • Hab da um einiges mehr Öl

    Verfasst von Anita177 am 30. März 2016 - 12:41.

    Hab da um einiges mehr Öl  rein, mir is das zu dick!

    Ansonsten TOP

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  • Uupps  Sterne vergessen...

    Verfasst von super-mausitsch am 6. März 2016 - 15:22.

    Uupps :O  Sterne vergessen...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Lecker!  

    Verfasst von super-mausitsch am 6. März 2016 - 15:20.

    Lecker!   tmrc_emoticons.)

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