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Balsamico-Dressing "Cocktail-Art"


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Zutaten

0 Portion/en

Balsamico-Dressing Cocktail-Art

  • 150 g Balsamico weiß
  • 100 g Wasser
  • 40 g Honig, oder Agaven-Sirup
  • 30 g Tomatenmark
  • 30 g Senf
  • 10 g Gemüsepaste selbstgemacht oder Gemüsebrühe-Pulver
  • 500 g Joghurt 1,5%
  • 100 g Olivenöl
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 TL Schnittlauch, (wer mag)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung Dressing
  1. A.

    Balsamico-Essig, Wasser, Honig und die Gemüsepaste in den MixtopfClosed lid geben.

    6 Min/Varoma/Stufe 1

    B.

    Die restlichen Zutaten(Tomatenmark, Senf,Joghurt, Öl, Pfeffer evtl. Schnittlauch) dazu in den MixtopfClosed lid geben.

    20 Sek/ Stufe 5

    Fertiges Dressing umfüllen.

    Passt hervoragend zu jeglicher art von Blattsalaten.  

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für Fans von Knoblauch: Einfach eine Knoblauchzehe in Zubereitungsschritt A. dazugeben. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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