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Banane-Zwetschgen Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Zutaten:

  • 700 g Zwetschgen, entkernt und gewaschen
  • 300 g Bananen, geschält
  • 500 g Gelierzucker, 2:1
  • 1 Msp. Zimt
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung:
  1. 1. Zwetschgen waschen und entkernen und in den Closed lid geben

     

    2. Bananen schälen und in Stücke schneiden und ab in den Closed lid

     

    3. Zwetschgen und Bananen 10 Sek. -> Stufe 10

     

    4. Gelierzucker und Zimt dazugeben  und 10 Sek. -> Stufe 10

     

    5. Das ganze 14 Min. -> 100 ° -> Stufe 3 kochen Closed lid

     

    6. Gleich in die heißen Gläser füllen und Deckel drauf und abkühlen lassen.

     

    Und nun ein gutes Gelingen und guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Zimt muss man nicht unbedingt rein tun, wer es nicht mag, aber natürlich auch mehr als 1 Msp. ist möglich tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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