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Bananen- Marzipan- Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Marmelade

  • 500 g Bananen, in Stücken
  • 50 g Marzipan- Rohmasse
  • 1 Pck. Zitronensäure
  • 225 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Bananen- Marzipan- Marmelade
  1. - Bananen und Marzipan in Stücken in den Closed lid geben,

      10 Sek/ St. 8 zerkleinern.

    - Restliche Zutaten zugeben, vermengen und 12 Min/ 100°/ St. 2 kochen.

    Gelierprobe machen!

    In heiss ausgespülte Gläser füllen, fertig tmrc_emoticons.-)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Noch nie habe ich ein Rezept kommentiert, weil ja...

    Verfasst von Tuppertussi am 19. September 2017 - 22:39.

    Noch nie habe ich ein Rezept kommentiert, weil ja oft schon alles gesagt war. Aber jetzt MUSS ich. Dass es diese Masse überhaupt bis ins Glas geschafft hat, ist ein Wunder. Genial lecker! Sämtluche Bananen, die demnächst übrig sind, werden zu Marmelade verarbeitet! Danke für das Rezept!

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